[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

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其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F* o* F6 Q8 C; g
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材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb" @4 c3 n* P5 S% U" o2 G# d
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糖  50克   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 m2 G- ^/ w/ I* W+ C5 C
牛油 45克
9 o' j, o6 e7 y. y, _. X  b5.39.217.77:8898蛋白  1隻 : W( X4 i5 ^$ N' r2 B
低筋麵粉  25克
4 n8 h( e8 F7 ?9 p9 M  E榛子粉  20克
2 W5 h3 K: M# Z8 Z: W& j, O  [3 A; j 5.39.217.77:8898* [) ~" }8 T* v
製作公仔箱論壇0 A0 ^* T/ k% k3 M) W
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 N& j, t; P. |4 M
2. 加入蛋白，拌至光滑。
" W, j# @; p% @5 P+ j  w5.39.217.77:88983. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
/ x" ^1 B0 B: ^* p9 \) M- S* v公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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* H6 n0 G0 A- _  Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士: 膠模中在上海街有售。

ipoohmaniac

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