其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ ) C. \% Q; _, m1 n& U x. s
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材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb$ B( o; u. Q) R, h4 q
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糖 50克 tvb now,tvbnow,bttvb# y) w: c# X1 I$ y6 b
牛油 45克. p3 A/ A& r j ]
蛋白 1隻
6 n1 u2 e' J$ C# m: g* ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克
* }" y" o3 g! L, |" M/ Y公仔箱論壇榛子粉 20克
8 O6 W8 E9 w+ Z+ w7 o8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 K8 U" L/ k1 T, t
製作tvb now,tvbnow,bttvb0 G. B2 O/ v, o0 t) @3 v7 x
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `* T# D; D0 A! T& A' [
2. 加入蛋白，拌至光滑。
% w" ?( a: u2 A# n+ e1 ~" U$ E& ^公仔箱論壇3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 6 @: Z6 {8 P$ I& s7 O* d H6 Y4 C
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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