菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon Cake
* C0 z ~+ U# d5 I3 e, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k3 f: ~* [8 h5.39.217.77:8898材料(16.5 cm 中空摸分量）
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5 k4 s6 ~& @4 H) A全蛋 (特大） 3隻
. v* C$ v* Z, ~2 E9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o1 K" ~3 z, T. W/ `( ?
沙拉油 40克 tvb now,tvbnow,bttvb! g5 J! f' y8 t- s& N
低筋麵粉 70克
/ K# E x4 D! O- C( N$ S! _7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1/4茶匙 ( B) s8 J* z) E6 A" w# d
鮮奶 50克 5.39.217.77:8898: E/ A! K% B) t/ {, @- i+ N$ Y
雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙
Y) Z. f" Y' K' L4 c9 x3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ Z* X5 t2 Y) c" f0 l0 @
5.39.217.77:8898* w2 s# S8 X4 d. G+ v$ y" c! c I
製作
+ |) k4 ~2 L- i5 q& r( Wtvb now,tvbnow,bttvb
, w; i5 R2 C. {) T7 X6 {- }& Y8 s/ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐 170 C。 0 [$ j- `; ]* w6 P. A' g
( C" `2 |$ c% |) R. B, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。 + z6 i6 C5 q3 z1 K& k0 w2 O; f
公仔箱論壇7 h3 g U* }: I# X
3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。
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/ g' `* S, M: F" Y7 Q: Z$ B' ^公仔箱論壇4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。
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3 F# ]0 v" T6 @( P$ \9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜 tvb now,tvbnow,bttvb7 L& W' ^4 W& E( Z8 h# }! P8 J& o
3 m( Y0 a) c# R2 L8 _" x3 f( Y公仔箱論壇6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
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7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, j5 h& l, P. M6 \" v- ?
& g+ I" N9 I ~. w6 g* B7 @1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。
6 Y' r5 @3 }2 L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 y2 B) ~6 @0 m. v" M4 o
9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。 |
發表於 2006-11-25 06:46 PM
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