近年來國人生活水平提升，比起缺糧更擔心吃太多，而飲食習慣歐美化，讓肥胖、糖尿病以及高血壓等生活習慣病，以及異位性皮膚炎、乾癬、脂漏性皮膚炎（皮脂分泌過多，讓頭皮與臉產生問題）等皮膚發炎的患者也急速增加。面對惱人的皮膚炎，多吃雞蛋和起司就有助於改善，還具有抗老、防肥胖、預防動脈硬化等等效果？日本不老女神中谷美紀、男歌手Gackt、福山雅治以及模特兒蛯原有里都在實踐的飲食法！ tvb now,tvbnow,bttvb- [8 z6 b s" D* d" y
8 b/ `& k6 W1 ?' g. ]公仔箱論壇現代人飲食醣類含量過高 導致容易發炎
* c a8 c" q; N8 B$ v5 N; D3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ M# p" `4 E# v) F6 y2 B' a5 l7 ^3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身體發炎的狀況，起因為現代人食用了過多的砂糖、小麥以及白飯。人類史上的700萬年之中，過著採集森林的果實、野草、狩獵以及釣魚的生活，一直是以醣類含量少的飲食為中心，直到近1萬年前，農耕生活型態出現，直到五千年前，才確立了以醣質為主的飲食。
5 w0 s+ D' L; G* w
+ t6 Q% @* X$ o9 I公仔箱論壇相較於過去699萬年以蔬果和肉類為主的飲食，到了現在，有許多人吃進的食物中甚至有60%以上都是醣類。醣類含量高的砂糖、小麥、白米、小麥，被稱為高GI飲食，食物進入體內轉變成葡萄糖，會讓血糖快速上升，而從胰臟分泌的胰島素，會幫助血糖下降，將葡萄糖輸送給全身的肌肉和肝臟細胞利用，由葡萄糖轉換成能量。而多餘的能量，會轉化成脂肪囤積。
2 S+ c; _* i% J) _# p& {公仔箱論壇
0 i: x- f8 F% v% z' _2 L: U) b7 S, b高GI飲食導致體內氧化 造成過敏以及血管疾病 5.39.217.77:8898; ]& o- ^) X( |2 t
. z# b" g e* g: f$ ]醣類含量高的高GI飲食，會產生飯後高血糖，在血糖一口氣飆高時，胰島素也會大量分泌，同時在體內產生大量的活性氧。活性氧會促進細菌感染的發炎以及過敏症狀，還會讓血管變得脆弱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 ~; |6 C* K6 j3 h) |) R) X
% q# G$ }8 F, f# g: [! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血糖值飆高的幅度越高，對血管內壁的傷害就越大，造成動脈硬化、心肌梗塞以及腦梗塞的危險性提高。而持續的高血糖狀態，過多的醣類與蛋白質結合產生糖化反應，還會產生最終糖化蛋白(AGEs)。AGEs會與許多酵素產生反應，生成活性氧，惡化發炎反應。 公仔箱論壇" a( g, e# v5 J$ k
( {! D9 l1 ~1 N+ N+ V4 [
也就是說，血糖值飆高造成胰島素大量分泌，是近年來異位性皮膚炎、乾癬等皮膚問題發病、惡化的原因。
- W" r6 |- L2 a; i* T" r4 S5.39.217.77:8898) m6 b' B3 K! f
蛋白質含量高、醣類低飲食 有效改善體內外各種症狀
5 i; b: O3 L* K+ i$ E0 M/ s& `, n公仔箱論壇
8 y6 {' A' A1 b" d4 }% f公仔箱論壇想預防血糖值飆高，藤澤院長推薦的療法是「限醣飲食」，避開醣類含量高的小麥、米飯、烏龍麵、砂糖，以「肉、雞蛋、起司、魚、豆類、堅果以及黃綠色蔬菜」為中心的飲食，蛋白質含量高的雞蛋、起司與肉GI值低，能預防血糖飆升，讓胰島素分泌正常，治療體內的發炎反應。 公仔箱論壇* x( [1 u; S' R% Y
; Z2 ^0 v) J' j+ y, _) J: H' z2 c$ U+ g胰島素分泌回歸正常，能促進脂肪分解，提高基礎代謝，也能抑制造成血管、皮膚老化的糖化反應，提高肌膚的保濕力和代謝，許多患者實踐了限醣飲食，異位性皮膚炎、脂漏性皮膚炎以及乾癬等各種皮膚問題都獲得了改善。
1 U+ q! |; x* C4 k8 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ]+ U! i6 u; C; \- b# S" A
而除了皮膚問題，也對於糖尿病、老化、胃食道逆流、偏頭痛、肥胖、阿茲海默症、憂鬱等等，對各式各樣的疾病都具有改善作用。5.39.217.77:8898- }3 c8 `$ j& S5 `8 r) h; P
公仔箱論壇2 l, U) d7 {6 a5 W
- i* W [* C5 G' c+ J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ }4 z! i# q* u: z ~
2 m. i8 w9 B% U
" u# l( \" f+ s( z* U' `5.39.217.77:8898
. u# o+ @2 O) C. M3 p) J& W5 `
8 C( @4 ~* W2 f% r% v* {0 Qtvb now,tvbnow,bttvb健康 張維庭編譯 |
發表於 2017-1-26 08:56 AM
| 
