市面上不少保健食品宣稱可以護肝，菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物，說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現，木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」（Pyrroloquinoline Quinone，俗稱PQQ）或可保護肝臟，幫助預防非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD，俗稱脂肪肝）。
& ]0 m0 S8 j1 G! Y! x8 _公仔箱論壇' h' ~0 Y& e; S5 L% v5 F
天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富
, T: T b v; N1 l% s8 S公仔箱論壇公仔箱論壇! z5 y7 ~3 n% W1 U: j: v0 S
美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現，天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示，咯奎是一種天然抗氧化劑，存在於土壤與許多食物當中，特別是母乳，含量特別豐富。
9 i5 y- [1 _0 \. \4 [: H5 f5.39.217.77:8898
! v4 z7 j- B) B4 p1 j5 w公仔箱論壇肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低公仔箱論壇$ S1 z6 x6 z& K
tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ ~7 p: L, o4 |8 ~# D) Y
研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎，結果顯示，小老鼠出生後，較不容易產生脂肪肝症狀，肝臟也較不容易受損，到了成年期初期，也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉（Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology）。這是首次研究發現，母親肥胖時，若攝取足夠咯奎，可以保護後代肝臟健康。tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ D: T7 {' v
2 ]# F9 E3 e. A( ?7 V: k' }. }tvb now,tvbnow,bttvb無論在全世界、台灣，還是美國，脂肪肝都是一種很普遍的疾病，台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查，結果發現，其中出現脂肪肝比率高達43%，在美國，成年人脂肪肝盛行率約20%～30%，其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。公仔箱論壇% K! h/ J, ], @! b! b& p- D
q: z2 s6 m. t6 T0 w
採西式飲食 後代易有脂肪肝
2 @+ j2 [" g' V: k1 htvb now,tvbnow,bttvb
7 e* @5 D' J* s研究發現，老鼠如果採用高脂肪、西式飲食，所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖，小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高，事實上，18歲以下肥胖兒當中，約有1/3的人有脂肪肝，但並沒有被發現，當發現問題時，情況可能已經惡化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K: c+ F3 H! q3 F! J+ m x
5.39.217.77:88980 I3 l) Q" X0 b# x
研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。
, ^/ G0 q1 y8 D* _
- y- l E3 u5 y* k. I/ mtvb now,tvbnow,bttvb孕婦攝取營養補充品要謹慎
$ g1 `) t0 |, S0 {公仔箱論壇
, q" g: w2 Z- l5 h4 e9 B研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 Y$ R* P: C6 ^* B- n
% w1 p' w+ D6 F1 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 W% m+ |3 A# }: j# L7 |6 I
5.39.217.77:8898: c" k0 {. }5 D9 Z) S; S/ _
* F* ~" t( m9 b6 V+ o公仔箱論壇% R/ g2 ^7 O: O* T" G7 T
( W4 M( B7 G# O% x3 o1 H
% P, x, Y3 \$ [6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康 綜合報導 |
發表於 2017-1-26 08:53 AM
| 
