|
  
|
1#
發表於 2008-7-1 11:04 PM
| 只看該作者
【太陽報專訊】某位當了母親的朋友致電筆者詢問有關營養的問題，事緣她的兒子最近不喜愛飲用牛奶，但她又擔心小朋友不夠鈣質，於是想出一個方法，就是將少許咖啡粉加入牛奶中，讓兒子在吃早餐時飲用。對此，小朋友當然十分受落，因為在心理上可以變成成年人，但過了數星期後，這位媽媽發現孩子的睡眠質素很差，經常在深宵夢醒，這位「傻媽媽」於是致電問筆者，詢間此情況是否和飲咖啡有關。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q: E' u- y4 n1 \6 ]2 Q
如此顯而易見，她卻懵然不知，筆者於是幽她一默，說很擔心她能否把兒子養大成人。其實有些成年人也會犯上類似的飲食問題，例如有些人不喜歡牛奶味道，於是將牛奶倒入咖啡或紅茶中，以為這樣便可補充鈣質。但大家需知道，咖啡或茶皆含有極高的咖啡因，會增加鈣質流失，這豈不是抵銷了鈣質的吸收？其實如果真的不喜歡牛奶味，大家可加入一些食物，以求覆蓋牛奶的味道。以下正是因應上述的問題而推介給大家的食譜。
* z, L4 ^8 p0 ?$ q @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 k; K% G3 s. b- e
無糖燉蛋1 X. {3 C( a4 f1 @& a# r7 |
材料（2人分量）公仔箱論壇2 T" {1 i9 C2 `) c
雞蛋 3隻
" n' f7 Z8 @2 s4 n低脂鮮奶 1杯
7 I' h3 n5 a5 @0 F水 1杯公仔箱論壇. ]% ]+ `: Z& ^0 s+ ^, Z: o6 ?: ^
白醋 半茶匙公仔箱論壇/ g6 V( ?* `& C9 W9 P
代糖 2茶匙
7 I" T5 V+ m, e" ~- c( J- [tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 A/ Y' n( @, @9 z" m; u( F5.39.217.77:88981.雞蛋拂勻，加入代糖、鮮奶、水及白醋攪勻。
) S2 ?6 a) Y1 Y+ s+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.過濾後倒入碗中，再於碗面蓋上保鮮紙。公仔箱論壇: \& Z( b; m8 H% h3 y; f) }
3.中火蒸十五分鐘即成。
! Q) t1 P9 r0 |6 e, E6 i' o' o熱量（1人分量）：150卡路里公仔箱論壇0 p( _6 a" \0 U, R+ {+ e+ w
|
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
