鈣質在體內扮演多元的角色,除了維持骨骼強健外,鈣質還負責調節身體肌肉、維持血液中電解值濃度。通常年過３５歲,骨質流失的速度會比製造的快,新光醫院營養師蘇妍臣表示,若沒有適度補充,不僅容易骨質疏鬆,抽筋、疲勞,甚至連腿不寧症候群,都會紛紛找上門。
9 ~0 ^, O: E4 w O# u4 }/ y3 `5.39.217.77:8898若你是久坐不運動的中年上班族、年長者、更年期婦女等易流失鈣質的高危險群,就要特別小心這４個ｎｇ習慣,正在不知不覺中偷走你的鈣。
1 a$ z. r4 Z' R' b) D公仔箱論壇ＮＧ習慣１．進入更年期,卻捨不得戒咖啡7 V( _, ~% z* ?% \! \
對於２０－５０歲的女性來說,咖啡因的攝取和骨質流失、骨折發生率並無相關,但如果年長女性經常每天飲用４杯以上的咖啡,且有抽菸習慣的話,就很可能影響骨質密度。台大醫院小兒部主治醫師李秉穎認為,年長者喝過量咖啡可能與骨質疏鬆症有關,但如果適量補充鈣質,則可忽略這種影響。5.39.217.77:8898/ ~9 o2 W$ C/ F& B) I& @1 Q; J
' A3 M+ x2 s" z; h8 \: S9 k3 a2 k公仔箱論壇ＮＧ習慣２．餐餐大魚大肉，無肉不歡
; D2 i. l8 Y0 k9 @/ r2 R公仔箱論壇「但若你是餐餐大魚大肉、飲食不均衡的人,很容易因為攝取過多蛋白質食物,加速鈣質流失的速度,」蘇妍臣指出,當攝取過多高蛋白食物,身體會從尿液排出過多磷,磷排出的過程中,會連同鈣質一起排出,若血液中鈣質不夠,便會取用骨頭中的鈣,因此增加鈣質的流失量。
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6 J) u( O8 k% \# z9 c; W, Atvb now,tvbnow,bttvbＮＧ習慣３．想同時補鈣又補鐵公仔箱論壇* s" J' Z# V1 B9 N A
「若想同時補鈣又補鐵,鈣質無法有效被吸收」,馬偕紀念醫院營養課課長蔡一賢,建議最好是一餐吃高鈣食物,一餐吃高鐵食物,交錯吃才能真正吃進營養素。
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ＮＧ習慣４不喝水．碳酸飲料卻喝不停5.39.217.77:8898) l b* e4 O& g; u% d ?
碳酸飲料也屬於高磷食物,若口渴了不喝水,卻喝碳酸飲料解渴,身體不僅補不到水,也容易攝取過多磷而流失鈣質。 |
發表於 2017-1-16 02:06 AM
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