飲食若有迷思,自以為吃的健康,其實是引病從口入!一名中年婦女因為自覺身形稍胖,想要吃的健康一點,天天飲用2到3杯的現打果汁,沒想到,越喝腰圍越粗,且健檢一驗竟驚見三酸甘油酯超標,還有脂肪肝,千禧之愛健康基金會營養師高繪雯說,全因大量攝取果糖,快速累積成內臟脂肪而惹的禍。
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& M. R4 _5 m2 s5.39.217.77:8898春節連假快來了,千禧之愛健康基金會與肝病防治學術基金會今(5)日共同呼籲國人,過年期間應落實「2少2多」原則,並謹記「腰圍八九十,健康常維持」口號,避免大吃大喝造成肥肚、油肝。
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( s" e* c, z% X% C6 F9 h! o千禧之愛健康基金會去年針對六都、1202人電訪調查就發現,有59%民眾不知道「腰圍」就是反映內臟脂肪多寡的指標;肝基會針對國內上班族調查也發現,平均每2名男性上班族就有1人「肝臟肥滋滋」,體重過重或肥胖者脂肪肝的比率更達76.3%,即使不喝酒的人仍有近5成有脂肪肝,顯示非酒精性脂肪肝造成的健康隱憂不容小覷。
+ H1 f) s+ F* l" J# v I; o1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y T r q% E, K0 M2 f7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般認為酗酒才是造成脂肪肝的元凶,但其實非酒精性脂肪肝與肥胖、吃太油、高血脂或糖尿病都有很高的關聯性。肝病防治學術基金會執行長楊培銘指出,研究顯示肥胖者8成有脂肪肝,而糖尿病和代謝症候群患者罹患脂肪肝機率也超過50%,可見一旦成為代謝症候群患者,就可能成為脂肪肝的候選人。
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4 R; H4 z6 J% T1 P0 E2 k$ G4 Y7 @* M5.39.217.77:8898高繪雯提醒,不想代謝症候群、脂肪肝等上身,飲食千萬要小心,除了要避免糕餅、含糖飲料、高油食物之外,有些看似健康的飲食習慣也暗藏陷阱,像是現打果汁,就十分容易導致果糖攝取量超標,快速形成三酸甘油酯,累積內臟脂肪,變成脂肪肝。
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: @$ j, ~+ q& r* O) q- u" I; u" R公仔箱論壇千禧之愛基金會董事長蔡克嵩提醒,腰圍代表的內臟脂肪對肥胖、脂肪肝、三高慢性病、甚至是發炎相關的癌症等意義重大,也是代謝症候群指標中最容易自我監測的項目,呼籲20至65歲民眾記住「腰圍八九十,健康常維持」口號,隨時提醒自己應把腰圍控制在男性90公分及女性80公分以內。 |