營養學界、醫界多針對高血壓患者推廣「得舒飲食」（DASH），希望透過得舒飲食幫助患者血壓，美國一項研究發現，得舒飲食不只可以用來降血壓，這種非藥物療法說不定還可以幫助減輕痛風發炎反應，進而改善痛風症狀。
% ~& w# Z8 _& o$ s8 d; X. Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 k& |$ }) u% @. {1 u0 F( z, T這項研究有四百多人參與研究計畫，參與研究民眾分成兩組，一組採用得舒飲食法，另一組則採用傳統美國飲食方式。所謂得舒飲食是指大量的蔬菜、水果與低脂乳製品，還有少量脂肪、飽和脂肪。
5 B: H! H4 @! Y8 v$ O; _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- B% e# q, z/ B, ?1 v. @# F! _
根據美國關節炎基金會資料，尿酸結晶會造成痛風，而這項研究顯示，得舒飲食不但可以幫助降血壓，還能讓尿酸濃度明顯下降。
" [- Y, F" C' G) J7 G3 v$ C6 [4 G' Y
研究作者指出，對於部分痛風患者來說，得舒飲食的效果很強大，甚至與治療痛風止痛藥的效果不相上下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. R" I5 p) C; b' Z+ ]1 u% G7 ]
1 A- l: B' b& @ l* F( b5 s研究發現，痛風患者透過調整飲食，或許可以降低尿酸濃度，這種方法有效、安全。有些輕、中度痛風患者無法用藥改善病情，或者不願意服藥，這類患者若進行得舒飲食法，還能預防痛風復發。tvb now,tvbnow,bttvb% i T! F+ o+ P8 ?' c" e7 J% k
5 ~) k4 r$ W/ `! G) dtvb now,tvbnow,bttvb研究資深作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學院醫學教授艾德加爾‧米勒三世表示，這項研究結果對於尿酸濃度偏高的患者、痛風高風險族群來說，是個好消息。運用飲食方式預防痛風，應被視為治療痛風第一線療法。
, S8 u; [+ D# u- f3 H4 R公仔箱論壇% x% g# j( P( H Q+ ~
米勒教授在美國約翰‧霍普金斯大學所發出的新聞稿中表示，從研究結果來看，想要讓尿酸濃度降低，除了勸患者減少酒精攝取量、控制蛋白質攝取量，可能還要建議患者盡量採用得舒飲食。
; v/ x- _# W4 }; U9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 ?1 e4 ~; @3 y. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述研究成果已發表於〈關節炎與類風濕性關節炎〉期刊。
1 c% J" }$ d" r6 A6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! D- j K, x) k! @# N
美國梅約醫學中心指出，過去有些研究顯示，部分特定食物或許可以降低尿酸濃度，舉例來說，有研究發現，喝咖啡與尿酸濃度降低有關聯，不過研究並沒有證明喝咖啡為什麼可以產生降尿酸效果，研究也沒有證明咖啡如何讓尿酸減少。 tvb now,tvbnow,bttvb" N& g2 b- Y* ^) Z
* x1 z' c% r' Q" e c5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
" W7 B% s7 a- j* L9 k. {. n+ m; U" E& t+ x5 p& [/ X- R
/ q* {/ ]& P: l5 a8 f# Q/ N. t
5 ] K b; U9 l台灣新生報 |
發表於 2017-1-4 02:15 AM
| 
