材料：5.39.217.77:8898/ U: w9 L. k5 }! ?
西柚2個
% C& D+ g) I# C3 T2 l( [- ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果2個
' |3 ?" E: M/ d$ V公仔箱論壇粟米1罐5.39.217.77:88985 q) @$ q/ P7 k8 E& ?
溫室青瓜2條公仔箱論壇' r4 K6 V( F6 u; a( O. Z2 v
鮮蝦半斤
b* ^, j) c( n9 Y" y" Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 ~4 Z7 }3 s. M _
日式沙律汁：( X- Q+ H; _; P5 S$ h
鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \! O& Z" b5 Q/ O, L
蠔油11/2茶匙
$ ] J. w# q5 v; j" ?7 j5 T! v5.39.217.77:8898水4茶匙
& s' i! ~! U. j. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& c' N2 a& c, \
豉油少許 ' c/ D6 W. ]7 ?1 j t: B
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做法：公仔箱論壇0 E) y3 v. m. b8 ?9 }/ T
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
: F8 A! d% R" `- ?9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
, H: ~: ^3 Y: t2 S2 a. M3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；( j1 E; B+ a0 _0 ?, E! Z" W
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
$ e2 Q3 k, n5 u" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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