西柚大蝦沙律

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材料：9 v2 X9 F5 x  E: n
西柚2個5 Q% T7 T+ }9 j4 w. t
蘋果2個. R2 k7 W+ B4 i5 q) M
粟米1罐
5 A9 X4 A# M# y8 P7 htvb now,tvbnow,bttvb溫室青瓜2條' R. h' l- W. ^0 A
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; V# F4 k, F) |" J- q; \

% y, x* h- j0 Y! `日式沙律汁：
8 `1 o# Q) W6 u" s$ u% W  V! @4 L鎮江醋3茶匙
, D$ R8 x$ i" a' X% _/ D5.39.217.77:8898蠔油11/2茶匙
3 C( [9 `$ L8 s8 s0 Q& ~水4茶匙
& a; K0 O; t' N0 `2 \5 e0 s8 a  X5.39.217.77:8898麻油少許
5 o9 v4 B( N) w5 s& U公仔箱論壇豉油少許 　
  l1 r2 S; f# w8 O- h公仔箱論壇
% s) N. c7 {) |6 v5 U" Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 q3 T$ w, P9 X* D8 z. J公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；/ V& N- r0 B4 h* ]1 ]& M  h
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
0 M) \" B7 g+ }$ Q: A9 c3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；9 p6 x8 a# h" T7 v
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最5 D- l$ s! W2 [1 r
後加醋加水。