西柚大蝦沙律

master789

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- ]! s. p* C1 p2 s; ^
西柚2個
  K$ l+ y0 x1 b$ U8 z! @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果2個
+ |3 _# o( `/ g  J6 a+ E粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb  L2 X0 ]* \6 u7 }9 k  y
溫室青瓜2條
/ e- a2 p! D# P0 g) p" y6 t! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
/ C. H9 A! }# w3 P  V) c/ i6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- d) h/ l8 _+ I' A2 O* b  U
日式沙律汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& ~# V' H1 L* q& @1 ]$ `4 o
鎮江醋3茶匙
& s- Y( ~% ?7 ~& J, f# jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙
( s# D0 o, e: m: g" y* a$ E. f! y公仔箱論壇水4茶匙7 i  N7 _5 ^8 n! r0 ^5 w8 I) |
麻油少許
+ o+ Y( `' ~) Y- L% ^9 n8 }# B5 C/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許 　
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做法：5.39.217.77:8898) R1 L( I2 ~7 G+ m/ i. _
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；  Z$ F& t, o" I  l
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；5.39.217.77:88983 V, F2 r$ J# t% ]# |
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
/ z0 G( j! X4 s2 b, X" A) v5.39.217.77:88984. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, \  Q2 i% q
後加醋加水。