西柚大蝦沙律

master789

材料：tvb now,tvbnow,bttvb: F  `: H7 E2 Z/ |0 c: v. P
西柚2個
% S8 z, b9 r% }公仔箱論壇蘋果2個
8 U5 x* o/ D: U' ]tvb now,tvbnow,bttvb粟米1罐. U" K( V( T4 @* E+ w
溫室青瓜2條* T4 l' z% l6 A) v/ ?
鮮蝦半斤tvb now,tvbnow,bttvb/ V" l; F" J! y) m
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日式沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ ^, Q+ v$ i; |, h
鎮江醋3茶匙6 O  \( N4 ]  h6 X1 {. D8 l4 A
蠔油11/2茶匙
/ [: c, ^  P  h( g; |1 w9 ^9 p; ^水4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ K) H0 x2 w
麻油少許公仔箱論壇- G, X# i; ?# a9 K: @! c+ q
豉油少許 　
  k& t6 e$ j" |2 n) `5 [5.39.217.77:8898$ S8 k7 [) p* o2 l; K* X  H
做法：
+ @+ j; T5 ^' e) k  c0 j- ~' f2 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；公仔箱論壇6 H& n; ^( B) `* Y2 c
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 Z; r9 _& [% Y
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
! F; }; o! k# g0 |' Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最- p3 I  _8 I  x8 ^1 H
後加醋加水。