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' E/ ~3 W# V- |- s8 X+ ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
' l4 B, J8 _# a) O+ {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 z6 }( k9 \
叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等1 k+ `* O0 S6 ?- p& Y# G
- b8 I) W& F2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q% y3 I. t; c材料及配料：
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" G1 M: F3 b% U3 w% t& k將叉燒砌條備用公仔箱論壇4 k4 E# Q4 C5 V# X5 V2 _+ i+ {
3 r) ?' s/ ], e4 _: V8 i3 a* i/ a- M5.39.217.77:8898將九王及蔥洗淨砌條備用
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; N/ v/ U8 T0 P5.39.217.77:8898將牛肉砌條調味備用. L9 h; ~% C6 ]* F
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將洋蔥去皮砌條備用8 @8 H5 x& M' @% Q
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預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用: P1 F( E0 B6 a' y8 J; ?0 [
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0 s1 C( C1 S, ]5.39.217.77:8898煎蛋花方法：
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9 @$ B4 i, Z: S/ a% A5.39.217.77:8898將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋5.39.217.77:88985 w. U% w6 ~0 y! o5 {8 M6 R3 x
3 `: B+ h) p, e+ y) |/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
' ^% y( }+ m5 ] b/ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 Z7 T$ W' x+ b# N
反轉蛋花煎反面
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6 r4 a8 n3 L5 s, T6 u3 L公仔箱論壇在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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' S7 d0 v$ e8 Y+ j4 I1 i. I+ }( s" b炒即食麵步驟： 5.39.217.77:88981 H" |. t! t- b' d5 A
9 d! x& t, K) @5.39.217.77:8898炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 # |) O" F- O$ b s3 g( ^$ T* [! W* o
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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# J2 m) z1 ^/ Q* V, ^" X( @6 W1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。 }# D3 ~7 P8 o/ O" k+ d, Z
0 p! p: b* t7 x& u6 r0 ?3 x, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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