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材料：+ \" R4 J/ {& n
o! e0 R4 a. j" C叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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材料及配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) g* d& a4 U& F E, D! F6 Z& @
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將叉燒砌條備用: G4 O4 M& Q8 ^4 U+ B6 V
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將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用
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將洋蔥去皮砌條備用
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: L3 |! K, n- V. Q5.39.217.77:8898預備兩個即食麵公仔箱論壇5 [0 Q; ~1 T* ]; @2 a C
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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煎蛋花方法：tvb now,tvbnow,bttvb7 A) P9 r* @9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! a& t& F [. [: Z
將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋5.39.217.77:8898, ^8 y1 k$ ~5 x* K! j+ z
9 h- u$ L h/ W/ k! O1 |( D- o搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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& c n1 u3 H; Q6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反轉蛋花煎反面5.39.217.77:8898. w- \- F+ H3 [
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) ?& S+ `2 ? ~9 ^, H0 q
, b% z ^3 ~9 e. d! ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: L* I' a7 k% y$ K; v* n6 h+ R1 m
炒即食麵步驟： 5.39.217.77:88981 w! E1 S" E8 [% {
+ ^: M/ [7 t! J4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 公仔箱論壇+ K" e0 S( ]# u6 t5 |0 A/ N5 w
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。. J4 M* e. M+ ]2 C* g- M
" A; o! S1 A, o3 I# U3 Itvb now,tvbnow,bttvb2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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