[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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材料：" X9 J: x' S; ~5 w1 m
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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! l3 }" }( h! x. ?$ c& g7 v做法：
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  k: Q( E1 d* G  i( L: c- e. T5.39.217.77:88981。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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! ^  o9 P% o# a5 H8 c+ c6 \3 ^2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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# d: k& E5 ^+ {# h2 Y" S% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 5.39.217.77:8898% }5 L$ z9 T, @9 L! x9 R. U# c) N
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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1 z3 [3 v2 `. |( I) [9 Y' m5 w, E5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。