[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

master789

可供: 2位用
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材料：
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. t# I& b0 F" xtvb now,tvbnow,bttvb肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。tvb now,tvbnow,bttvb1 `* g& O- k) m) B7 Y
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醃料：
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( o3 g( f9 ?' T. o2 s生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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! O8 `# Y1 L6 r& k7 v4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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" X0 b' N" C0 w# w. g, z& R/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。