[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。5.39.217.77:8898# `3 u8 M7 d8 t' O% v" i' B

7 k  B5 D* H" H; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb! [5 ^/ `3 T4 G# A. ]6 c0 o- `4 [# {2 @

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; H6 Z% i  k2 p9 m5.39.217.77:8898做法：
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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7 v( F% I" \6 [( A8 ?+ d: y公仔箱論壇2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。