[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用公仔箱論壇7 x* ^- U8 V2 v/ B6 m
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( [$ A3 i( G. a& D" G  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：& M7 i6 O5 T9 p) w2 m. ?

8 g) Q! P. H/ E8 v: W肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。4 ^+ M! E/ S$ y! R: q

9 N) P2 H" i8 l2 b( V6 b醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 C: ?' K2 Y9 [4 z% G

& G! r* }& F. B/ rtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。公仔箱論壇1 x2 _" {; K( J# {" m: L

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- e3 U: b" s7 X) c公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 J9 i& H: B7 N

3 }$ V5 @1 j+ a! X+ F% b/ ^公仔箱論壇1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 公仔箱論壇6 Q5 |+ h  f7 r" Y
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2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。