[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！ % l1 H( m( T  Q2 j* ^" y- d) Z  _
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中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：公仔箱論壇1 ]' |/ Z- r1 g$ U5 g

ⓐ無法止住食慾
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。 3 A6 |) U4 y2 H* o' x% r& Y5 @
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ⓑ荷爾蒙失調 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- n3 I8 Z: E/ @
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) E0 X! s. Q  T6 G4 b6 w

ⓒ浮腫肥胖
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。 tvb now,tvbnow,bttvb# M. {# P' `9 o+ B. B7 h( G5 X

✔自我檢查！
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！ 4 W7 b- \4 i! h; K& b

✱ 有效改善肥胖的中藥

ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。 ) h' a; h: _: Z- V/ O# x
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。公仔箱論壇9 @) U* i' W  \; j9 b
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。

✱ 幫助減肥的食物公仔箱論壇+ r) j/ J) b( h: b9 |) \; A$ H/ f
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。 ; W; m- P9 A; p& e' _. ^* }  l' n
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。$ W/ X; ~0 h! a. Y* }+ z
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。公仔箱論壇3 d  u9 ?" w0 P7 A

適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇 4 q$ T. F9 }) T) R1 M! e0 d* _/ |
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料5.39.217.77:88988 D- W. @; h& {. ^, @
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。
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✱ 喝茶聰明減肥 7 j) t$ _. ]+ x* x5 H$ g
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。5.39.217.77:8898! o/ }; R: v/ f; }" R# Y
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。
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✱ 適合減肥的簡易食譜
涼拌蒟蒻核桃 tvb now,tvbnow,bttvb( b$ D, G( x5 K7 ^! c* _
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f  T3 a, v. g* z' e! A
材料：（二人份）
蒟蒻 1/2塊公仔箱論壇& b9 j. Z# G7 Q" j9 u
高湯 3/4杯
核桃 25g
蜂蜜 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* T# _7 w; `" [. `0 @% \
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹） 5.39.217.77:88988 C8 h9 m* _5 v) h+ R
鹽、醬油適量 0 }, ^, z; a, B& K7 @3 w
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作法：公仔箱論壇- G  k' I( |2 {( \
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。 tvb now,tvbnow,bttvb& m) u2 o& V' q  ?9 u' R
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb% C! y8 O! k; p6 `. @, {* k+ z3 @
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ g8 j; T8 `* L/ [& k6 |
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。 5.39.217.77:88988 F' d8 ^: o" v4 s8 `8 @

–香菇養老燒 tvb now,tvbnow,bttvb& G& {& Q1 O( R9 @
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。
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材料：（二人份）
香菇 4朵
大和芋山藥 25g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) C5 h2 n: e0 r, B8 u! T
蛋白 1/2顆蛋份 5.39.217.77:88985 T- J# l0 n2 V  V, p
芥末醬油適量 5.39.217.77:8898. p0 S1 ]+ {6 I' E
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作法：
1. 去除香菇根。
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. t  x' G/ Y; e% n$ G5 o/ Q
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。
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–昆布玉米鬚湯
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。 : S. a  s* Q% S6 @4 p

材料：（二人份）
玉米鬚 2g
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右）
蜆仔 140g
水 400ml 5.39.217.77:8898' i0 W# k3 i! ?/ j, C- L$ J5 ]: p7 W
醬油少許 5.39.217.77:8898; ]8 r: K2 B0 w  m" A0 O

作法： " `* U- _- `, b) f+ E
1. 玉米鬚放進空茶包裡。
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C, t8 d" Z. ?( @  B

✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。

胃點
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 o; I" P+ b- O: k+ g
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。

準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。 ! h7 Z- e$ i5 I( `0 x3 \
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吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。
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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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