古早味饭盒精选TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, Y$ }3 y. x, w9 g( ~' z( l
5 t6 B8 b' C) e1 C; u, W8 Z5.39.217.77:8898鸡丝饭盒
$ j) b! t3 I8 a' |" p( f' T主菜材料：鸡清胸肉100克
3 u' ^; Y% f: t* |配菜材料：青花菜50克、胡萝卜20克
# `9 B% \! J3 U+ T' M8 s0 V其他材料：A酱油1茶匙、米酒1大匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许。B姜2片、葱1支、红葱头30克、生鸡油50克。
0 M) v) X6 e- r" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜作法：滚水入姜片、葱段、鸡肉加少许盐煮约15分钟，筷子可插透肉后捞起，趁热用刀背将肉拍松再剥成丝，拌A料放凉备用。红葱头切环状片，热锅放少许沙拉油后入生鸡油，以中小火逼油至鸡油块变干捞起，再入红葱头炒成金黄即为鸡油，将鸡丝淋上适量鸡油即成。0 J! X6 w! I2 r; s9 k$ X0 p
2 M1 l, E% [: D- ~2 y+ q- o2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤排骨饭盒公仔箱論壇" I% a# Q0 P9 k! @: y3 V( p; ]
主菜材料：大里肌肉片250克
5 m" r' S& \1 E6 i" n: m& X4 h5.39.217.77:8898配菜材料：豆干2片约10克、豆芽菜20克: X& j8 Y2 a/ s" q v
卤汁材料：葱3根、姜5片、八角3粒、酱油1杯、盐1/2茶匙、糖2大匙、绍兴酒60c.c.、水1200c.c.。
. c( R. ]( q, P; J& Q: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜作法：里肌断筋用肉槌拍打，撒些盐与酒略腌。葱切段、姜拍碎，卤汁材料拌匀煮滚后转中火入肉片，再次滚起转小火续煮30分钟即可。也可卤豆干、卤蛋，豆干用滚水氽烫1分钟沥干，与水煮蛋同入卤汁，以中小火卤至滚，关火待凉再开火，反覆2~3次即可入味。5 i* V+ I, k% x/ r h; S
" g5 }8 t& x5 U: m- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎旗鱼饭盒公仔箱論壇 w! G* I) V: A9 b) p1 y+ Q
主菜材料：旗鱼1片约200克公仔箱論壇3 @, L* Z% ]0 v2 w0 B
配菜材料：豆干1片约5克、四季豆20克、鸡蛋1/2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! A- [: _1 X. d& i! M; b# Y
其他材料：A葱3段、姜2片、酒1大匙、盐1小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1小匙、水1杯。B太白粉适量。
. Y) d/ t, Q0 r& G. b: \tvb now,tvbnow,bttvb主菜作法：A料混合均匀，将姜片、葱段用力扭挤一下散发出香味，即可将旗鱼片泡入腌15分钟。两面擦干抹上薄薄一层太白粉，热锅入2大匙沙拉油，用小火将旗鱼煎至两面金黄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 l* B1 B8 F# E
1 v" `) B1 S: ]' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜汁肉片饭盒
- S0 _/ O! x/ d, T8 u( Mtvb now,tvbnow,bttvb主菜材料：五花肉100克
/ M+ x. c _- g+ {, w! Y3 i配菜材料：干丝10克、芹菜10克、魩仔鱼10克! U# L" A! A" ?( i3 p
其他材料：A姜1小块。B香油1茶匙、盐1/3茶匙、糖1茶匙、淡色酱油2茶匙、酒1茶匙。
) F* a: |! ?, N6 l! e/ Q) B主菜作法：五花肉去皮切片再切成5公分段、姜磨泥、B料拌匀备用。热锅入少许沙拉油炒熟五花肉片，顺便将油逼出，倒入拌匀B料翻炒，略收汁后再入姜泥，快炒数下即可盛入饭盒。 |
發表於 2008-6-30 12:18 PM
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