檸 檬 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb' ~* p! K9 E9 p+ B
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材 料
; k1 g1 b; B% R+ W+ i3 @撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )公仔箱論壇0 k: }& t j9 H
做 法
5 M4 C, V L9 \8 v: v9 ?( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。tvb now,tvbnow,bttvb' p+ L; P: x0 j/ n! t+ l F) O
2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 A/ a4 }- [- `
6 ]! c' E! H* g9 r5.39.217.77:88983. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。5.39.217.77:88986 X' \7 g3 B9 P; R
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。 |