檸 檬 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 ~. w4 n' p! ~: [
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材 料/ y8 L0 ?. b( s+ P& X; `+ c
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f; u7 B% x# u/ _+ }
做 法
0 q. b p. b5 P; | ]/ mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。公仔箱論壇9 s1 y1 g& u% H2 E. W# Z" t! p
2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。5.39.217.77:8898& d/ I4 l. y% t/ ~0 U' S
( e/ e' w6 B9 V J1 T2 E" L8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。5.39.217.77:8898 m4 q* u( c9 ~2 c
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。 |