[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

master789

檸 檬 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb& J' M  V! @/ e

4 S) _- @% e4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 K. m/ S( `1 Z+ Q. u) Q$ D- l2 @5 m/ e
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: a0 E: o6 C" @) i
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）5.39.217.77:8898+ H; |9 W. q/ `1 P- X7 T: H; I
做 法* m$ n: M! b) I! ?, i0 b) a
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。5.39.217.77:8898. Q! o1 t" {% N& ~- r0 l
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
+ C% f. k) E2 Otvb now,tvbnow,bttvb4 r& C6 v, R) ]0 e4 l8 ^% X0 K: K
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。公仔箱論壇4 }7 b% R5 f. v$ K$ Z2 \( d+ C
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。