[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

master789

檸 檬 蛋 白 撻
' s6 |2 N5 ^" r' _- L' Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 Z8 Z9 {% e" q5 e8 X; E
: E5 ~( j, w" O* Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 D* g9 f: N$ S% t1 a5 f, F3 s
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. C: B0 N+ }, O3 O6 p8 [# u
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
+ w) N+ {9 d( B) a& }( G# @% C做 法
  P* p1 F( k- rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
0 X$ _: y5 }3 J公仔箱論壇2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。公仔箱論壇6 G/ O5 [: w3 y2 c
公仔箱論壇8 n. A6 x4 I( H' [4 s
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
4 d2 o* i" u4 ~公仔箱論壇不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。