材 料公仔箱論壇: I3 V- A5 J" B6 s2 K3 W C
螺 頭 2 、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許
; M5 y' f" |7 k2 `: Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 y$ A# M6 h: O# x$ G做 法
* G! _( N$ t! ~& g/ ]5 ctvb now,tvbnow,bttvb3 a; o( Z. c3 D& u- ?% m2 d5 v
1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。 # i5 z3 D% z. H: j6 Y# A* |- F
& N j- h" ^" x5 d* y' B2. 除 鹽 外 ， 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 以 大 火 燉 1 小 時 ， 加 鹽 調 味 便 成 。5 f5 V/ Q O( y! `: Y6 L+ h
7 p' s5 c; g# _" m4 x$ D
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v8 z% J2 }0 ~, j' y
若 用 雪 藏 螺 肉 ， 要 加 薑 水 去 雪 味 。 |
發表於 2008-6-29 03:10 PM
| 
