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[中式食譜] 雙 耳 燉 螺 頭

材 料
3 w9 V: V% r' m! ^tvb now,tvbnow,bttvb螺 頭 2  、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb: M0 l' S% D( U$ n# Q- y& w5 o
公仔箱論壇6 |# k1 X$ |# b/ D$ y* {: D9 Q" a
做 法tvb now,tvbnow,bttvb" i/ J2 D% c) |8 S' o0 z: d( `

  J! K- L4 b' y% T2 H1 ?$ htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
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. H7 s) S4 F, n. @( o2 A# g8 `2. 除 鹽 外 , 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 , 以 大 火 燉 1 小 時 , 加 鹽 調 味 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# O' k! Y$ P2 v
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貼 士. g/ `, N9 i% D, c. v4 V
若 用 雪 藏 螺 肉 , 要 加 薑  水 去 雪 味 。
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