這些年來人們的生活壓力越來越高，憂鬱症的罹患也隨之增加。中研院生物醫學科學研究所鄭泰安教授研究調查：統計分析台灣1990到2010年「常見精神疾病」的盛行率，發現近20年來台灣憂鬱患者比例倍增，以性別來看，女性的罹患率高於男性。世界衛生組織預估到2020年，憂鬱症將成為全球排名第二高負擔的疾病，僅次於冠狀動脈心臟病。
" l1 u' ^2 |% M. d& B( t公仔箱論壇9 x: H" a5 p: M! r# E0 h
如何調適自我，適度舒緩情緒就變得很重要！規律作息及適度運動，能幫助舒壓改善情緒之外，飲食方面也可進行著手。在2016年《美國臨床營養期刊》中則指出多攝取類黃酮能減少女性憂鬱症的風險。$ T$ ^0 p; l4 Z' i0 ^7 R
# M. g7 w; q( v4 M& ?, x' b這是為期10年的追蹤研究，藉由蒐集8萬多名女性（年齡為36 – 80歲）的食物頻率問卷，來分析了解類黃酮的攝取量是否與降低憂鬱症風險有相關性。結果發現，多攝取類黃酮食物有助於減少憂鬱症風險，尤其對年長女性的效果似乎更大！內容中也提到每天攝取2份柑橘類水果、每週攝取4杯茶對於降低罹患風險有顯著性相關。從這篇研究結果看來，不妨可以試著從今天開始多吃類黃酮食物，能助於減少憂鬱症的發生！
5 i" ?7 T( K+ L0 t0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 e! j! t0 k# c J( d& c5.39.217.77:88981份柑橘類水果 = 1顆橘子 = 1小杯橘子汁= 1/2顆葡萄柚；1杯茶= 240 c.c.
* n5 h% Z1 W6 h& j( L* j6 k4 n& }) J6 P* K- l* D. E0 g
★關於類黃酮
' O7 I+ @& C; ]4 R5.39.217.77:8898公仔箱論壇# A1 O. P- `, S- {! a1 r
1. 類黃酮屬於多酚類化合物，多存在於天然植物中，其抗發炎及抗氧化的效果很好，抗氧化力是維生素C的20倍。
" n9 i& ~$ E4 X. n) rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 k F: ?, j$ f5 [0 j5 k7 n
2. 類黃酮（flavonoid）是一個總稱，包含了許多項目：像是黃酮醇（flavonol）、黃酮類（ flavone）、黃烷酮（flavanone）、花青素（anthocyanins）、黃烷-3- 醇（flavan-3-oil）、類黃酮聚合物（polymeric flavonoid）、原花青素（proanthocyanidin）…等。
& U) ?6 o1 C: ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb) o/ G K1 w; ?, Q
3. 富含類黃酮的食物有：柑橘類水果、蘋果、梨子、茶、莓果類、葡萄…等。
5 g, b7 H. B* l8 T1 \; E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 r+ A: Q: u* X: A3 f
4. 許多證據支持類黃酮對於情緒和大腦健康的有益作用，並提出可能的機制，包括：調節神經傳導、減少神經發炎，藉此改善血液流動或減少氧化壓力等。
7 s- O! h/ Y( a0 t5 E% J8 G
* E9 r* ~8 T; R8 ~1 J: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ o/ l( N4 ^7 g* M* F
6 q6 n" j) `7 D% ~- i& a) M$ D$ W! E$ f0 d/ d$ k% V# M
tvb now,tvbnow,bttvb& @4 v* [; t& ?
- p: c8 s ~1 H& }9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {7 A& [; S* V8 A8 z( O1 E7 n
健康／H2U CLUB 營養師Lin Iris |
發表於 2016-12-2 10:16 AM
| 
