不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ z6 E3 d% C9 F7 L
維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%) d: ]% { C( x1 j! v
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提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。公仔箱論壇2 H# h6 K2 ], U. [6 E
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根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。
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檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管
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3 f# b' \/ o B+ _" ]日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。
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" x# C7 Q. ^5 ]- }- Btvb now,tvbnow,bttvb脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。公仔箱論壇& O# V4 n. r; F4 M4 O' F1 o
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而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。
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9 i1 q* _: z) y, j" N) q(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)
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<<檸檬連皮吃這樣做>>
2 Q2 W2 o9 R/ M6 v R. u' y- Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, D, c. O" H6 z; P
1.蜂蜜檸檬公仔箱論壇3 W! C, b D0 J* C
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將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。( Y4 D' |& Y0 d! [2 [2 b
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2.檸檬醋
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0 u6 T# E! `) M可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# O+ Y9 q- e- O4 `4 [; W2 z2 M/ H
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檸檬...兩顆公仔箱論壇 F6 o/ {: f9 ]2 n5 |) N& `
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step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。
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' K9 g W8 b- o/ q# z* T8 ttvb now,tvbnow,bttvbstep2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。tvb now,tvbnow,bttvb% O7 e8 M$ b; I( E d X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t# ~3 h2 A$ L- t; }( c. l
* p) X. l, a) }$ i1 ^- ]step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |