天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。
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3 \7 G5 G8 [) g( g9 x早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經5.39.217.77:88987 K* n/ }/ j# w6 ?
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過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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1） 羊肉 ／
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。
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H# [2 j; a, E, w4 r+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 薑 ／
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生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。
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7 e$ e$ u [8 }& a5 X3 E4 e' v3） 黑糖 ／
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0 N8 u4 }3 \' ^; ?1 v公仔箱論壇含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。4 `- [) d$ `+ A2 w% Y
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4） 堅果 ／5.39.217.77:8898& d" x r) B- o; T3 W& N- X
8 N0 M2 |" S0 g" B- Y M5 ?2 }公仔箱論壇中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。 $ _6 Z1 R0 D9 ?6 e% U; F
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5） 桂圓 ／公仔箱論壇4 G& K: l p: z! ^5 [" b
+ {) x- K" T7 s& p, F, s2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。
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3 g* R( \3 W5 J) r0 C, b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6） 紅棗 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ O: N5 O" [3 ]# g
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。+ I e8 i/ [2 {$ w. J: x( u
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7） 枸杞 ／
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* b' x9 [5 u8 n5 Ftvb now,tvbnow,bttvb一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。 G' d9 V$ _& n
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8） 葛根 ／tvb now,tvbnow,bttvb% }6 r. f' c4 P7 O) T
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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