天冷暖身,你可以吃這些食材!進入秋冬,許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷,影響日常與睡眠,透過簡單營養湯品,不僅可以改善症狀,更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣,吃補氣補血食物,還要搭配運動,才能達到改善手腳冰冷的功效。0 _0 q$ b. _0 R' F4 h! z
3 O0 ^+ r" q' k% g公仔箱論壇早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經5.39.217.77:8898 V" |6 S+ Z" p0 l8 p4 B+ p
* W* L+ U' i$ C0 }% d5 E: H過了中秋之後,已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢,天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身,尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題,對於攝取哪些食物能夠緩解,臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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& ]6 m3 V4 t" A, S; }1) 羊肉 /
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( ?" c% a; A* |+ C3 Y: ^( s公仔箱論壇羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素,當歸羊肉湯可益氣補虛,搭配薑絲一起食用,不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性,不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者,需酌量食用。5.39.217.77:8898# O. E6 K& ?/ Y- l. \
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2) 薑 /tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ p4 ?9 O; i8 G
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生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效,可活絡氣血、溫暖四肢。
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3) 黑糖 /% g6 A' I, [6 D+ c) V$ c/ v' t$ N
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂,可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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4) 堅果 /
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中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,磷脂質是有益健康的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb* T& j& _6 u; h* H- ]
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5) 桂圓 /
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2 I' G9 g6 B9 U4 \+ h& {tvb now,tvbnow,bttvb含有豐富的鐵、鋅,味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥,屬溫熱性食物。tvb now,tvbnow,bttvb& i# Y! E9 z2 w9 @7 v9 _+ V
6 N' z5 T- _1 F" V: y1 t公仔箱論壇6) 紅棗 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, }' G$ Z" g$ T8 t4 q( `/ J$ E/ N( o
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效,有滋養調理的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d) p! Q' o4 s
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7) 枸杞 /
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一般認為是冬季進補的好選擇,是上乘的滋補藥,《藥性論》也認為,枸杞子能「補益精諸不足」。tvb now,tvbnow,bttvb: p [( D% I4 e+ j* O
) ?: N& D8 ^/ |* R5.39.217.77:88988) 葛根 /7 |/ G2 K& s0 l# P6 H
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能,葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果,葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |