天冷暖身,你可以吃這些食材!進入秋冬,許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷,影響日常與睡眠,透過簡單營養湯品,不僅可以改善症狀,更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣,吃補氣補血食物,還要搭配運動,才能達到改善手腳冰冷的功效。; _9 M! `+ g5 T9 L, @
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早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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過了中秋之後,已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢,天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身,尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題,對於攝取哪些食物能夠緩解,臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:5.39.217.77:8898; q( k* E8 M9 t
# s9 e! p a5 v' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 羊肉 /tvb now,tvbnow,bttvb# g7 S( f" u7 c$ ?6 {
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素,當歸羊肉湯可益氣補虛,搭配薑絲一起食用,不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性,不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者,需酌量食用。& [( ^2 H' f! W) M2 i# ~
9 L4 k) Q1 \+ a! ^1 t; d2) 薑 /
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# z( ] a, s* i7 L# {tvb now,tvbnow,bttvb生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效,可活絡氣血、溫暖四肢。
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3) 黑糖 /tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 U! Y' H$ Q% I g5 M6 d5 Y4 H
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂,可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。tvb now,tvbnow,bttvb& I% o5 P0 Q3 ?! _
: V8 z* J" p$ o. ?* B( x4) 堅果 /tvb now,tvbnow,bttvb- b1 u% F! H! c' T7 c3 ~
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中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,磷脂質是有益健康的食物。
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6 W9 b/ n# J, P7 u5) 桂圓 /公仔箱論壇& a0 h: A% @$ C2 A7 M9 ?
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含有豐富的鐵、鋅,味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥,屬溫熱性食物。
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6) 紅棗 /
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$ f V$ l, U# \) d8 R具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效,有滋養調理的作用。
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7) 枸杞 /
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一般認為是冬季進補的好選擇,是上乘的滋補藥,《藥性論》也認為,枸杞子能「補益精諸不足」。
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# F/ `1 C+ E9 J! t6 e8 E& W5.39.217.77:88988) 葛根 /
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! w0 u9 t" Y( E' ~, Ntvb now,tvbnow,bttvb在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能,葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果,葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |