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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; k' [2 v4 q5 j0 o' U' {
準備時間：3分鐘公仔箱論壇+ n* Q. t! v1 ^) @* Q7 ?
9 Y( C, Y6 E4 B4 E* G5.39.217.77:8898製作時間：5分鐘
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4 E- E5 p9 u% @$ B' Q& j公仔箱論壇食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b* F$ S$ S2 q8 g# m! n% G
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調料：Laska醬30克，椰奶1罐。
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原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
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製作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- Y* P4 b4 O2 n: t
+ Q& h, E- l& s( C& {# @/ {" ptvb now,tvbnow,bttvb1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。- G: \! O( ?4 x: o0 U$ O
1 g, H9 F2 ^1 S- P, W w- a& d' l5.39.217.77:88982。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。tvb now,tvbnow,bttvb4 M" J. u& V: f* W
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3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 5.39.217.77:8898$ k/ {& T% o% D& U$ i y; z1 j
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烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。
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" A, z: G Q* X* T) w: \, a7 h. @公仔箱論壇特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
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