返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 南洋美味--肉骨茶,制造過程

4 G' v0 z0 E3 S6 J: K# _8 y3 g

& P$ v' m+ m2 I. Z0 n& Ftvb now,tvbnow,bttvb早期由於在山上的華人苦工食物不足,打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳,所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶,只是在食用時配上一杯茶,去除豬肉的油膩。公仔箱論壇* Q! c1 y+ e. W4 K  v

1 C$ E. p9 O- H' w+ j8 C% b& u, g, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 R  Y5 v/ D; G. c
tvb now,tvbnow,bttvb9 T% _* P& e& @: Z$ D: R

3 N1 I1 R4 [" i6 {  C+ C2 u( u* W排骨500g,乾香菇6朵,大蒜10粒,桂皮1根,丁香3粒,白胡椒粒1茶匙,5g枸杞,2茶匙10g,八角2粒,甘草3g,陳皮2片,桂圓幹2個,老抽1湯匙15ml,鹽1茶匙5g。
! j/ a. z. }+ Y9 h& a4 D9 _/ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 L$ k* z- w( G# r" r

1 v# }4 H# X% C9 v; _8 ]
/ P  u" V9 S& @5 M5 j$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 j9 ~. L( q2 o3 @7 S4 b
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& _" I& C& d$ T# u3 |; _" c8 t  F
tvb now,tvbnow,bttvb  v0 D2 U0 L0 p9 e
                                                                                                            紗布用開水燙一下消毒,藥材洗乾淨
! |6 k7 v/ k+ @' j* d2 [* ?公仔箱論壇
$ }8 ]8 ?7 S6 s, G5 Q. u" M# }
6 P$ @3 H3 K) B  Z* v6 j5.39.217.77:8898  H/ {& u) Z$ s$ z0 I2 O( A. r
                                                                                6 F/ J5 d# B4 i* f2 Z5 ^
                                                                                                                  包好調味包,香菇浸軟,大蒜剝皮
4 ^; N% U& ]# Q公仔箱論壇
) L# W( w( e& V4 {$ c8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P4 n( m7 {. s% c) C                                                                              
* q- U4 M$ h, R: j1 a, M公仔箱論壇                                                                                                                           排骨氽煮片刻去血水
2 ~1 q' a$ T  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a6 Z8 n# X7 R) l% f1 R5 O: f6 {& Y" T. l5 o
                                                                                          
( o6 J/ d$ B9 g1 B# u5.39.217.77:8898                                                                                      放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜,再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘  ,既可。
i think just look like is good tate but i think is too f\difficult to cook it thank you so much
返回列表