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* P8 n; |5 u! N5 W ?7 w/ b) V# ktvb now,tvbnow,bttvb早期由於在山上的華人苦工食物不足，打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳，所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶，只是在食用時配上一杯茶，去除豬肉的油膩。tvb now,tvbnow,bttvb' |& q$ R/ f% @
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用料：tvb now,tvbnow,bttvb9 i: j) V! }8 ~, A
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/ r' z! T/ x" n+ U( z排骨500g，乾香菇6朵，大蒜10粒，桂皮1根，丁香3粒，白胡椒粒1茶匙，5g枸杞，2茶匙10g，八角2粒，甘草3g，陳皮2片，桂圓幹2個，老抽1湯匙15ml，鹽1茶匙5g。公仔箱論壇+ B7 k7 F: Y' t6 o# w3 C. V. d6 ?
3 g& ]) h# Z7 V; ^1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 c# P( v9 D% A: t5 [5.39.217.77:8898做法：' S, Z& q d0 S3 }& e; X3 |* C
( b; a1 Y) Y1 h Q8 L7 e公仔箱論壇 紗布用開水燙一下消毒，藥材洗乾淨- U9 R8 t4 j. {( O4 h* O* |
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! `/ i4 @2 A2 V3 t4 {1 S5.39.217.77:8898 包好調味包，香菇浸軟，大蒜剝皮
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! M O: i! ]" t7 Q+ gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 o) n! `; Y) [; s9 g
3 S, F1 P, \- l! Z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排骨氽煮片刻去血水 7 @9 G) X0 w, o" b2 e
) U2 x @6 E# n/ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 h! R: X5 T5 G9 H( ~9 P
# F+ c: j" w& }6 n1 ]7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜，再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ，既可。 |
發表於 2008-6-26 04:14 PM
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