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+ ~! a9 c7 }7 {1 F9 h6 Z ctvb now,tvbnow,bttvb【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 F7 Z( G* I7 k
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9 V, C: e' D+ h) j+ l! wtvb now,tvbnow,bttvb青口半磅
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' d+ [, i9 i4 a( _4 T3 R; J8 p5.39.217.77:8898洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! I7 ~# A8 E) _7 i
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西芹一片
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白酒三百七十五毫升
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忌廉一百二十五毫升5.39.217.77:8898; F) P7 i5 _7 q6 L1 q* M
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幼鹽四分一茶匙4 k: A0 ~& g: I( Y
% E6 W, i+ k9 R; P0 B$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙公仔箱論壇4 z/ h3 l* k/ h# G$ A% c
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清水六杯
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【做法】 # w3 P% u/ x; ?
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7 I2 Z% j3 X% E2 X3 E% [. U8 u" etvb now,tvbnow,bttvb(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。 5 f! Y, {6 b! r; e4 T- ~' V
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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* K9 y" D2 ^4 G( N; itvb now,tvbnow,bttvb(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F: F: W/ Y! r6 U. K _) e$ F' v
( x8 U4 p# L( o2 {8 ^(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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