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2 K, q4 F4 D1 D* Z/ V5 ~/ b1 W! @; jtvb now,tvbnow,bttvb【材料】 ) ]( L9 Z O5 I2 w/ k" s
0 r; ~$ ]6 ^- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚頭一磅( G4 e0 }: w2 a c( v+ L" R2 S
?! r5 P- j( x/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口半磅
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* j0 q2 p5 @+ e/ w洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb8 r; s2 M* D' c5 l0 z
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西芹一片
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白酒三百七十五毫升
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# S1 F: a) O5 @; ]% T* Y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉一百二十五毫升/ s" k% ^7 P/ R+ T) T; y. H
- p; O; F# r3 ], F5.39.217.77:8898幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# ^ n2 m, Y* C' N4 W
1 i) T$ l. ^7 z0 {/ N$ L公仔箱論壇胡椒粉半茶匙
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, V' G& V4 \; c& g% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 " k# y- y) g9 {6 M* H
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g7 j3 y$ c9 k( K( U. r1 C0 |(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
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* \3 {( \: B" B( ]* N$ i公仔箱論壇(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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0 T4 Z6 ]+ S" B( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。
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: G/ ?6 b0 C p6 G; w公仔箱論壇(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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# P3 Y+ Y3 D2 y0 w" @8 G! }" r; w(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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