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$ X }* s4 o$ {9 e公仔箱論壇【材料】 公仔箱論壇1 z5 g, E* e% j2 f' r; g
; u. B) w) S. p+ J; F三文魚頭一磅
; T! T, z+ K% e6 I9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L4 }6 f4 Z0 u+ m `
青口半磅tvb now,tvbnow,bttvb" Q( G) _2 S& m+ ^! V( E
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洋蔥一個
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" Z0 u5 v( `/ u" e西芹一片5.39.217.77:88981 |1 r* i/ F3 j: W+ z C
2 h4 S _( C# V$ U: }" z5.39.217.77:8898白酒三百七十五毫升
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忌廉一百二十五毫升
3 a" f! w w( S3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m* V, Q- u& x* L) c
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇/ z" V) v4 P4 _& }) Z. ^* G" L
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胡椒粉半茶匙
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. ?: x- [) T( w6 R清水六杯
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, x2 @6 s0 ^' O: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 `8 Y& O$ X1 @8 z1 P
【做法】 5.39.217.77:8898: ?* P2 {& o' N0 Z3 A
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( { Y- [% s7 s' n4 Ctvb now,tvbnow,bttvb(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。 公仔箱論壇/ \% {6 U& \8 K& ]/ \# ]
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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; J: Q1 c# W( R y, I0 d5.39.217.77:8898(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。
, Z# }) O& Z9 y/ ^0 G! F0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" O. Z2 t: U% d% G/ ]! S
(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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+ i8 A& _8 W' k, O+ a& D% b(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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