材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! M0 j& u& P/ u5 V
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)公仔箱論壇. | J8 c+ Y- ]
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調味料 :
- s2 w3 y. m7 d6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2.5 茶匙
4 i) C/ u M3 _- k" o- W" S: L! jtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# |3 T$ O) w7 a1 A: ]/ J* p
蜜糖 1.5 湯匙 公仔箱論壇1 l6 z; h3 S1 v2 N5 v2 Q- }8 o
沙糖 55g
% }8 F' \8 n2 ~9 c( e! g鹽 半茶匙
& d h0 h) L- ]7 W! x. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 適量 5.39.217.77:8898; a# R/ Z7 o% G6 z7 B1 u9 l* j
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+ B! k, d6 j5 H# a& T3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠* X* ^% P, A- V" _# _7 p' l Z
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平
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3. 預熱焗爐150度15分鐘
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8 N: S( R: g& Y% _4 `9 ^+ b2 l4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘# D8 e# ?, _3 Z& S
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 h. ^& p/ F/ `! Q Q
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" N/ ~' o% X5 `& Z) E(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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2 r( s# d# m- c+ c1 W6 d) G4 t(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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