材料: (可整2個以下既焗盤)
/ P8 X7 G$ H' e, m搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)公仔箱論壇2 n% q3 R" e$ G" n. {" U; M
7 ]. S' q9 g3 m' y( b$ B- n3 e+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 K1 K0 s; S. c8 o% E
調味料 : tvb now,tvbnow,bttvb R0 Z# V' q9 N2 z
魚露 2.5 茶匙
3 F, J3 g/ w: _3 E( }0 M) e公仔箱論壇生抽 2 湯匙
& Y5 d: P0 Z( O0 j& c) V! g( {# F蜜糖 1.5 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 e0 k! q$ |& z- c1 j: P
沙糖 55g
( Y5 C( m. D9 D/ t' p$ K7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% f; D( ]# v! Y7 x
黑椒碎 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' e2 z5 e' D* @5 N4 g
5 ^1 U3 p7 E% \6 ?2 ^7 I# ~0 r- r) T% Z
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% f: C y% X& V
6 N- _+ ]1 H0 m' T6 A2 e, a6 [公仔箱論壇2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平公仔箱論壇9 W+ l# @0 S8 k! y3 z& g1 r
5.39.217.77:8898: b" R4 C- t+ u
3. 預熱焗爐150度15分鐘
4 X( E, w$ B9 w$ g: e
. e+ I4 N- H: k2 ?9 W! H! i$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘
! I$ O8 w7 C2 u# {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 {: r% W$ i2 ^8 D* ?; [) R8 e
5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成公仔箱論壇6 _9 F/ q, i/ n2 y' D' K
. W; \2 R2 U& `
公仔箱論壇# i6 n, ~9 S0 x' C& }- Q9 O$ o4 y
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
' U( c& I0 N8 o3 R! ~5 ?# F8 t3 @: D2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 e0 G4 S3 m5 C1 |6 _' K
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)5.39.217.77:8898- o1 g- R7 ?/ i* s3 S
& s6 B& o+ p# v4 d1 A' M$ [+ z W A& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K: _4 H) C/ `4 z0 r6 \# Q' K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" @5 x- @# L# o2 N
 |
發表於 2008-6-26 10:57 AM
| 
發表於 2008-6-26 12:51 PM
| 
