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3 m7 |2 m4 w5 a' utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 D4 {" z% K2 n' i1 ~8 }7 H0 o$ r- a豬排 80公克1 T. n5 j& m% M5 B$ ]) _( q b
起士絲 10公克9 R. @8 ]- j3 ?* K3 l
迷迭香草 1支0 Q+ f( T5 n9 }0 Z+ R1 ?
【調 味 料】
5 q$ V. |) M6 p' m* j9 b) Ttvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁 10公克
8 u* Y7 r7 Z: u: E7 d( p& U: H鹽 1/4茶匙: x- Y. U3 J5 t. }: B
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙
; p0 N3 G2 s6 y8 I, D. @白酒 1大匙5.39.217.77:8898 `+ C; H; S N1 f$ X( t: w
m! q( k5 w/ S' R/ N2 n; n, Q' I【做 法】
3 I. A. W0 T3 H3 V5 a& a1 K2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb# o# l: b9 e7 b: R9 V7 C& ]
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
! Z1 j2 ~) B( _4 B1 B. v6 a9 H) q3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
0 {/ p) Z0 E# \, h5 P( [tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
0 _1 o( g8 _# g7 E. g4 l' h" o7 ~, I公仔箱論壇製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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