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[西式食譜] 拿坡里豬排


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3 E' _* }) D  T$ j, _! P$ Z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; W: ~% ^! E. l# Q% J5 H( l+ y
豬排         80公克) p, H, B! H  T$ _, R5 W8 m
起士絲         10公克5.39.217.77:8898' V* S8 m! y( f. \- J
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb, T: w, u3 F& o  c3 q8 W
【調 味 料】8 [2 R5 U- {7 N; [- T9 X' I1 P0 R  N
A.蛋汁         10公克
; u5 H  v& x0 [, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
( ^+ s) Z/ B5 }2 E4 ^/ c$ w公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙5.39.217.77:88988 }  d) l; ?  k- m( a/ s
白酒         1大匙
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- [) o: x& o2 D【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ p! v1 y- K- N" W1 k
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用公仔箱論壇+ a9 i* n) W2 b
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇% l) O+ ~/ f- S  m6 D* h% Z3 ~
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
( |, O: S! u. t, E8 k【備 註】
+ n# S' {6 n! }1 t7 l5.39.217.77:8898製作時間10分鐘
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