飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則,對於違背這個原則的許多食物,患者務必慎食,不可以因為一時饞嘴而放任,以致對病情產生不良影響。
$ _0 G3 U* |# M( V& g5 o5.39.217.77:8898
/ m# k/ S T6 t8 L! ?1 C公仔箱論壇‧ 辛辣食物要少食 /
( X3 z' z$ O- g
( t9 O' S7 Q7 w. b" W高血壓患者要少吃辛辣食物,例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等,尤其是辣椒更要忌食。同時,在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料,例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' Q M* S$ H: c; R+ t
( X1 r _ @/ O% d5.39.217.77:8898因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料,都屬於熱性食物,一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時,再食用這些辛辣的食物和調味料,很容易進一步加重症狀,並抵消降壓藥物的藥效。/ m$ G' r, e: K6 q
5.39.217.77:88984 I+ ]$ [/ P* k7 u4 x" g
‧ 油膩食物要忌口 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" G, S- [* e
+ m; r; _0 p$ x: U& M2 L( \5.39.217.77:8898高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物,雖然美味可口,但熱量高,脂肪含量高,食用後很容易附著在血管壁上,並在血管壁上沉積下來,時間一久,血液流動的空間就會減少,進而引起血管阻力增大,導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等,屬高脂、高糖、高膽固醇食物,容易讓人肥胖,使血壓、血脂和血糖增高,也要盡量不吃。5.39.217.77:8898! \7 r+ q0 ?: y
% h f, U7 Y9 s, j. A5 w9 T% n
‧ 高鹽美食淺嚐即可 /公仔箱論壇) @5 I @6 \: N3 i5 Y
1 }9 I4 f/ w. B
高鹽飲食會導致血壓升高,這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉,過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標,造成體內的水和鈉滯留,導致血管的管腔變細,血管阻力增加,使得血壓上升。
2 c& T: h. E4 y3 j: i5.39.217.77:8898
/ K; u) b- [7 X+ [% O公仔箱論壇同時,體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔,造成排鈉障礙,並且還可能對抗降壓藥物的作用,影響降壓效果,所以,類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物,雖然美味,但都要盡量少吃或是不吃。
; y8 \ R( a# j( v3 C3 ?公仔箱論壇
5 @; ]+ ]8 u2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日控制在6g食鹽的範圍, @" X- k9 B! o$ k5 ~
公仔箱論壇- X8 Z8 C" c7 G4 k, _ x3 w
每日在6g食鹽的範圍內,將食鹽分別放入各道菜餚中,結果可能是每一樣菜的味道都很淡,吃起來沒有味道,因此,在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味,其他的菜中則減少鹽量或不放鹽,這樣既可以控制鹽分的攝取,又可以享受到可口的飯菜。1 I( X" X; }* ]6 ]
' y- J) `& o( R
6種高血壓患者忌口食材tvb now,tvbnow,bttvb+ x! }7 Y2 ?6 m# }/ ?) }( l
- [: L* ~9 P4 K; Etvb now,tvbnow,bttvb1) 肥肉 /
6 y2 b* L' b6 K' i( d$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Q; F2 R$ L6 x; o- A
肥肉中含有大量脂肪,食用後脂質容易沉積於血管壁上,加重血管負擔,使血管硬化或變窄,引起血壓升高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 g5 L& H* h
tvb now,tvbnow,bttvb' g6 w2 R, G; o) t' T" m( c# X! O! _
2) 羊肉 /
2 z9 B/ b/ T% J; m公仔箱論壇
; }! G; j& e! K( K4 w羊肉性熱,雖有祛寒作用,但高血壓患者不宜長期大量食用。公仔箱論壇8 X) z" G8 L1 D/ Z5 m: o
tvb now,tvbnow,bttvb' N) t; \8 p; b/ F$ v
3) 速食食品 /2 D, f- g" m+ O5 u) ?
1 q" i. T; _) N+ x# }7 H% e. F5.39.217.77:8898速食食品中通常含有過高的脂肪,容易引起高血脂,加重血管的負擔,進而誘發高血壓。
3 G3 |! {/ J0 m" x
) f( O% w( l! S M2 Otvb now,tvbnow,bttvb3) 濃茶 /, J9 l0 O* \+ Y2 |9 \/ S* P( |, H: F
$ i/ q8 A Z' @* U公仔箱論壇濃茶中的茶鹼含量高,容易使大腦興奮,引起不安、失眠、心悸等症狀,造成血壓升高。3 t* Z9 o' D8 H
公仔箱論壇3 Z: [ ]5 a' @1 }
4) 酒 /公仔箱論壇% @' l( _9 q: t" r1 y7 a3 q! `
. Y9 E% s1 N& }, y* r) E) v* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲酒會使心跳加快,血管收縮,血壓升高,還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上,加速動脈硬化。所以,高血壓患者要忌酒。6 } F- E7 t, V; \/ g: ~
! R. |; Q' N" ^( S5) 鹹鴨蛋 /
% m2 ` t3 p y1 \tvb now,tvbnow,bttvb
- B" W! v) }9 N: F3 |% H7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品,含鹽量非常高,經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃,最好不吃。 |