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[健康資訊] 椰子油非健康萬靈丹

不少人宣稱,椰子油有很多妙用,不但對健康有好處,還可以用來當作防曬油。事實是否真是如此?
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, I! Q) V  }7 S- L7 f0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙和醫院健康體重管理諮詢專員高欣農營養師表示,椰子油唯一好處在於,用椰子油油炸食物,油脂較不會變質,比較可以耐高溫,可以承受攝氏一百八十度以上高溫,椰子油接觸高溫時,較不會產生致癌物質。
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高欣農營養師指出,以椰子油油炸食物,雖然較穩定、較不會變質,但椰子油為飽和脂肪,是「植物油界中的牛油、豬油」,攝取過多椰子油,還是會增加粥狀動脈硬化、心血管疾病等風險,對健康造成不利影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& x4 t+ }4 Y  J* K% t

, H4 I8 f  H6 b( l5.39.217.77:8898因此民眾選擇時,要評估自己的用油目的,油炸食物時,椰子油會比黃豆油來得穩定,較不容易產生致癌物質,但卻可能增加心血管疾病風險。民眾選購油品時,要多考量利弊得失。
. P+ m# g/ n# \6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K/ N& B7 j! i* L- Z1 x國外有些人會把椰子油當防曬乳使用。美國皮膚科醫師桃樂絲‧黛接受外電媒體訪問時提醒民眾,千萬不要這樣做!椰子油或許可以發揮些許保護效果,減少一點陽光傷害,但絕對不要以椰子油取代防曬乳,民眾不需要拿自己的健康去冒險。公仔箱論壇4 d3 h. K' o3 g1 j5 R

9 M. J9 x3 R1 r3 `  Q/ K% A歐美有人認為,椰子油可去妊娠紋,桃樂絲‧黛醫師解釋,皮膚出現妊娠紋主要是因為皮下有些物質流失,椰子油無法補足這些流失物質,自然無法減少妊娠紋。- z2 W0 J8 }* D8 o+ r+ i
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國外也有不少人宣稱,吃椰子油可以幫助減重。美國營養師黛娜‧詹姆斯表示,椰子油含有大量飽和脂肪,可以抑制食慾,不過椰子油與其他油脂的熱量、油脂量都一樣,光靠椰子油減重並不容易。減重是一項很複雜的工作,只在飲食中加點椰子油,其他生活、飲食習慣都不改變,便無法發揮效果。公仔箱論壇8 h9 l; m7 Z9 A0 a

- L/ Z5 a/ c0 F( R) O  l% D: Q公仔箱論壇另外,有的人會把椰子油拿來當卸妝油使用。桃樂絲‧黛醫師指出,椰子油的確可以幫助去除眼妝、卸妝,不過多數油脂都可以做到這點,並不只局限於椰子油,使用椰子油卸妝時,要注意,不要讓椰子油進入眼睛。        tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 P; A" S  G$ ~) Z' ]. z+ l

7 Q. D, L4 D$ q  h. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報
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3 b6 a7 J/ t% s/ ^' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 {: y9 b- f+ c. L; b7 I  X8 a2 }
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  • soforlee

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