隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。
. }( n% s+ G6 X1 ^" x+ L* T$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 U9 G8 @& z0 W0 }; Z! C公仔箱論壇專家看法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' S) w0 d2 v
公仔箱論壇' l6 l% X+ w& O$ H7 f
營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。
* @, n8 b. g _) p7 @% X; [0 J* e7 W/ y N$ s
發芽豆豆飯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! j9 g/ v5 M* v
tvb now,tvbnow,bttvb( t- U9 X8 n, F2 ~0 B1 ?
材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
B3 g- o: x7 y8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% r( Z/ m+ @( ]7 f; F) u+ d0 Y
做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E; U6 K8 C' g
tvb now,tvbnow,bttvb D( e) d( l$ ], L+ y6 T
胚芽米葵瓜子粥：
" D" [# G4 y" U: m2 ~5 B; atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; R t% i5 K6 w6 _2 u" V/ {
材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。公仔箱論壇/ r/ H. s$ t# M- k5 m& O: ? S
( V: u+ p- b0 v- ^做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。
9 Y8 f7 v* d0 P- T1 c X5 u cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) X8 d$ R$ p, c* i& o) S
堅果醬拌麵：
/ l5 r- U+ Y/ Q$ g' V2 g% f, y( U" n" C
材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。
+ @ O5 j' s, @& A' {' b5.39.217.77:8898
: B6 l: {4 c6 S% T( P% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。
) `' t4 f% ^4 B* d0 C* m公仔箱論壇0 f: o1 n. x& F' a
胡蘿蔔蘋果薑汁：
/ g- W) f c, R9 P8 A5 \3 K公仔箱論壇
$ l* s- h6 {9 V6 i, Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。
9 F+ }/ Z" M" Z3 ttvb now,tvbnow,bttvb3 E/ X3 O8 l: \, J8 B5 _/ F6 }
做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。5 o8 p9 P. ]7 R! _. Y* w0 }
. C9 v' c& |5 c/ R$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨堅果泥：
# t2 w* v3 o W2 P1 ~6 \公仔箱論壇5.39.217.77:8898! o2 m( Y k$ } n' @2 a" A, Z9 `9 i
材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A, k' h7 w) ]5 |
; m& C) _: A6 ?" {8 {% _3 x5.39.217.77:8898做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。公仔箱論壇. v& t N( i) D4 p+ D/ z6 ^5 ]$ H+ p
, {3 _! c+ q! `1 T; B4 w) d# A
藍莓醋（橘子醋）：! B: G9 `+ ]$ M+ D. D& R y
+ b; v; P. Y' W6 ^0 c$ X2 J7 b8 K7 f材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。公仔箱論壇# V% P) v3 z, M1 j
5.39.217.77:88987 c: F7 L: {2 S, p
做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。
. N- L% P# U m6 V& N3 E4 E2 ~# R公仔箱論壇; P- B1 ^# y1 O7 ?' H
南瓜亞麻腰果奶：
+ c1 G/ U9 s6 e* X$ ~" J5 A: _- [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; o/ y& q5 `: ]3 t
材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。公仔箱論壇* v1 J* B2 p: t7 d. h A3 L; I
: `& _9 d E' R7 y6 X& z5.39.217.77:8898做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。 3 B" v. s: m2 z Z
- T7 B% b# R2 J' n0 W
9 h: W, e# ?. `* L% ]; Y' h
/ q* K# W. m# Y) U- I7 w 7 p. Q4 ]3 O: |. e9 N" W
7 y% B) ^2 m/ l5.39.217.77:8898台灣新生報公仔箱論壇% Q: B2 e0 E2 j
5.39.217.77:88984 j1 A' s/ f7 j a/ b- h* Y! x
9 K( Y( M, _2 ]5.39.217.77:8898
: i D& f5 R$ F7 Q$ ]- v4 c4 i: J3 D3 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. B% [% z! p# B' x" G6 t
|
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
