隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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$ x- c; \, K, W2 `* U6 c6 E) Atvb now,tvbnow,bttvb以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。
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& I3 {" D" i! Z1 F! c! G4 f, {5.39.217.77:88981 納豆、綠黃色蔬菜3 `2 Z0 W% d. V1 i0 V6 H9 O
不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin）
( y, S3 e c7 ^, ?# }2 o, i3 L. P日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。
4 A" o9 @% {$ `1 F7 G0 E( W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, r9 o" |1 ?
2 酪梨、起司) I2 T6 G+ m8 R
不宜併用藥物：抗憂鬱藥tvb now,tvbnow,bttvb% D2 `) d$ V- q0 u& L( c/ Z2 e- z
酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。
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; n3 y1 Z$ U) p) W) V: Stvb now,tvbnow,bttvb3 紅麴
* I, X( |2 r2 }+ L. H公仔箱論壇不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥 tvb now,tvbnow,bttvb( P D8 x4 c9 o4 Q6 Q
資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~% u5 n u( H' g
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4 人參5.39.217.77:8898+ a) P# C5 y: Z
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥
8 W0 Y( J8 f, J! v. ~人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。 % e |, Z0 ~) g" J9 v
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5 葡萄柚
8 \4 g' m) B. ~tvb now,tvbnow,bttvb不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品
) d( f6 `* `" B% U3 b9 T' g5.39.217.77:8898葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。 公仔箱論壇- z, q1 g) T1 y; V% _7 h& ? O
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6 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb7 C! y" Q# j' D. X
不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥2 w+ x7 K3 ]* Q3 J
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。
# |' y( ~( d4 {% n; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I/ m2 M' Q6 f. O8 d: T [& jtvb now,tvbnow,bttvb7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）
2 E2 o, i# r7 h9 }# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A* S# A$ F" ?0 _+ U& L' L
日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。
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/ Z: m- a* V- Z7 b. k9 d1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x% v4 T$ s0 Q4 R# p8 n7 t健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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