隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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9 b1 f8 E! S+ v3 \" z& N+ W公仔箱論壇以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。
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1 納豆、綠黃色蔬菜
0 j) f2 g+ o6 ~& wtvb now,tvbnow,bttvb不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin） , T$ v* p5 c J
日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。
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2 酪梨、起司tvb now,tvbnow,bttvb( P g5 Z8 @0 F/ C' @ |
不宜併用藥物：抗憂鬱藥
! h$ ~) O& k/ v& e' H3 D1 u酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。
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3 紅麴tvb now,tvbnow,bttvb9 C! Y* M+ c# J* U! i5 E+ Z u% Q1 z
不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥 % ]- P9 O& h& P& g, x, B
資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。 5.39.217.77:8898- i7 X2 ~! j' t2 S7 X6 u% U# L
6 p4 A6 z- n$ X, }3 a/ S9 y4 人參tvb now,tvbnow,bttvb4 P( U$ `, @6 U0 b
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥tvb now,tvbnow,bttvb- T1 E+ O1 p0 l
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。
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) M# ^8 ^/ b) s1 n( O' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb! r$ v+ K0 G2 H( W
不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品 ( x9 k( p( B$ `8 M/ p
葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
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K" l. L5 F7 J# E; P2 c. w6 大蒜
( K) ^0 ?, ?5 f3 @8 G( ^公仔箱論壇不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥0 ^' }4 K0 w% B4 o J
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 - y! X# E- d* K
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7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）公仔箱論壇9 l/ z0 P( \/ ~, ]
不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素
! y3 M! R7 U( ]5 J* K5.39.217.77:8898日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。
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健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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