立秋過後,天氣依然以悶熱為主,所謂‘‘秋老虎’’說的就是這段時間。這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。夏季主‘‘長’’,秋季主‘‘收’’,現在開始,飲食上應該注意。
, x- W* V V2 S& l8 y |( K9 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 T7 d+ `% w u! I
吃蜜不吃薑
1 g# `. @4 L0 C( e5 t; u- J5 Z5.39.217.77:8898蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示:‘‘一年之內,秋不食姜’’。
9 X5 ~' Z: e- T. T' o, j; y$ l* u" n公仔箱論壇
2 L! U7 _# X5 f/ w6 z1 Ptvb now,tvbnow,bttvb除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。tvb now,tvbnow,bttvb2 g% J, ?$ f ]# F4 G
5.39.217.77:8898+ J/ ]: F8 v5 S6 m s" `
tvb now,tvbnow,bttvb3 |: w: M( N/ K4 }
吃‘‘果’’不吃‘‘瓜’’
% x- M0 } S, i: E( G/ L5 |tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ y. ~4 h. y. p5 [1 X
$ F7 o, g! X2 r
民間有句俗語叫做‘‘秋瓜壞肚’’,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些‘‘果類’’卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。( A" x# _5 ]0 j! H3 Z( L1 o
8 b7 j/ k4 _( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外,飲食更應注意這些細節
; t0 a4 f* R5 l9 \9 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! d- ?" c% |* @9 z6 K. M6 @4 h' j) n
忌暴飲暴食
5 s) W |1 b( }4 c5.39.217.77:8898中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從‘‘養陽’’轉向‘‘養陰’’。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。
w" ~6 `1 {7 ]1 C/ V
6 l! l+ |1 b5 ^1 r3 K7 m$ f一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。
' o# o* h O3 X0 f1 z公仔箱論壇公仔箱論壇4 G8 ?* J. f3 l; l% T! b' T/ a9 H
5.39.217.77:88984 L+ X$ n3 G% V5 g, r0 Q
忌吃辛辣生冷的食物5.39.217.77:88988 {# {! `! c+ H8 P( ^
秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i: X3 d+ n8 Q; O. t: Z: [
) `7 j& v/ c6 C* h8 t& Q {3 t9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意,不要過於生冷以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。
; Z; b( K- [% y! I% T1 [tvb now,tvbnow,bttvb
: F& d, m" N B) d8 N9 |忌吃過燥的食物tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 f% P! y- v$ Q/ i4 }* ^
中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R; \( j1 c( V" @
. R/ q& ]2 }0 {: h' ~' a0 U0 i公仔箱論壇忌吃油膩、煎炸的食物
2 Y1 _2 H/ r; E, ] r: c! u7 J3 ^5.39.217.77:8898油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季複發或加重,就是因為這個原因。5.39.217.77:8898; D1 [: N8 a: x7 R6 f
: t! Y2 ?* S# P1 i! Y) Q- j
忌盲目控制飲食' H1 s$ J* o% W. d
秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。 |