[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

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	豆腐紅豆布丁又係好正 ，連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯，仲讚好味添 ！
	食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹 6 Y9 D8 R; x, w' P, o# q" g3 Ptvb now,tvbnow,bttvb

材料
豆腐	200克
牛奶/豆漿	250毫升
淡忌廉	100毫升
糖魚膠粉	2茶匙
水	6茶匙
紅豆蓉	適量

製作
1.5.39.217.77:8898' b& `( n0 D# z9 w0 o, ?	將豆腐用攪拌器打勻 。% G1 b# R" P" o/ _
2. 0 L: A7 X. p( r	水 + 魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖 。 # d7 x; |. V4 ^' X* |公仔箱論壇
3.   v+ Y1 ~5 Y/ s1 {1 _/ x" H: }tvb now,tvbnow,bttvb	開中火， 將奶+淡忌廉+糖煮熱，出煙 。0 l( \3 q# s. Q, a
4. 6 p, E1 \# t9 e& M* ]	在攪拌碗內放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻， 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。 $ J) m  {' m, x2 i; W
5. ' Z# W. D# U8 X5 r公仔箱論壇	將魚膠水加入豆腐漿，將混合物用篩隔2次，布丁會更滑 。5.39.217.77:88984 \' A# K5 l4 {( z, H7 Q
6.	放入雪櫃雪凍3小時 。
7.	取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。5.39.217.77:88986 d: W! U0 {7 [ 5 ]# B: `# j7 A) E' \' l( u請回應支持!:019: 公仔箱論壇2 N" R2 L& k4 O% z7 l2 c

joeybibi

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share

sweet_cherie

好喜歡吃紅豆~% u% @4 m8 A4 b4 w; L" n% g
有時間試下整喇食下先~

cheeyan

Haha...so nice...i will try try~~

rome000

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:

hihihuhu

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:

菜之女

好想食呀
1 y# s" {" s  q$ w" b等我都試下整先

柔

thanks for sharing !!