| 製作 |
1.
6 [! k' z' r5 p | 將豆腐用攪拌器打勻 。1 |0 a. G [; M# v* v6 }
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2.
& T! R n; y4 K6 E8 e* M" b公仔箱論壇 | 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。tvb now,tvbnow,bttvb f& _1 X" {. o' b* k
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4.5.39.217.77:8898% Z/ g$ x: Y, t3 I0 u' X
| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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| 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 _% A# R* D+ _+ G5 R8 i
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。5.39.217.77:8898# y$ A) ]8 @ V9 X8 ]& u
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