[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 8 ^, h8 m* G  [公仔箱論壇製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.1 D5 ]6 M) [6 l	準備: 8 V1 ^# e/ U; Z6 E * 先將所有粉類一起過篩。 5.39.217.77:88987 r  s' P' C9 Q* m& ^ *無鹽奶油在室溫下回軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' {7 Q* K0 Y, l" z *焗爐預熱到 170度。 9 y* ^7 C  L0 m
2.5.39.217.77:8898( D7 f" j( q. ^  b) e	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。公仔箱論壇3 i( C  Z* q  C( X
3. 0 M! a8 H3 [. K' P# E4 z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 + G; f9 b0 n/ o: s- t" Q9 q, j, a
4. - F, n2 @1 j8 B: r% x) c	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 ( t* ^/ r% ]* s
5. $ q, x$ k; T% T# v5 e* y6 ?5 Z公仔箱論壇	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 6 _, J" i! s/ ?
6. ! r$ V! X$ g+ O	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# L4 `% c; V8 r

! j2 S* w8 g8 G* V$ J" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, Z7 b8 G9 N! |& p: b) o5 m

希望各位回應支持:019:

5 S2 P7 S  X) O8 o5.39.217.77:8898
6 s9 l% Q0 A/ m, v[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。