[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& }8 Y5 m( E* y  U 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. ; b% E: c7 f( c. n# k: W- J/ }9 Ctvb now,tvbnow,bttvb	準備: / k. r8 S6 w  |4 Z3 g- k* 先將所有粉類一起過篩。 & l. U6 I3 ]& w, k" F, ctvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。 - E8 o4 J) N! W* e0 a *焗爐預熱到 170度。 ) H3 |* ^# l1 |8 q1 z/ x9 a& J
2. 2 F! ~8 V  f; Q- y' d5.39.217.77:8898	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。, J  g5 R" c, J& ]1 N* t* |& p
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% \: a4 O& e6 B0 G3 e$ W. U  [; q8 j	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 : @' N- U5 }0 b! T2 i
4. , y) U% r% N+ ?	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。5 p! y- Q* i& v) k9 V0 z" s
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 T8 S( t1 E9 X5 J0 Q	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 2 Q- V; j. `2 v* `4 k* E! f& f/ N
6.5.39.217.77:8898& N1 @' G/ {) A	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' Y9 i& K) ?6 d' R4 J

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希望各位回應支持:019:

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$ y+ V& b) f( A: ][ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。