[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 5 x1 B/ c" v1 s製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 4 j* @( g% E( d+ ?5 c0 y  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	準備: 5.39.217.77:88985 G3 F: m5 k* ? * 先將所有粉類一起過篩。 tvb now,tvbnow,bttvb! a8 [2 k/ L2 u0 ^4 h *無鹽奶油在室溫下回軟。 ' C' H3 t- ~; m" B* e4 {& [公仔箱論壇*焗爐預熱到 170度。 ! C, X4 W( y6 ~- _
2. & ]. d0 v$ U$ ?8 F' w+ w; Z. M公仔箱論壇	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。5.39.217.77:8898/ U5 n" S) ~* w  o5 R0 ~' {
3.tvb now,tvbnow,bttvb* ]) [% B- Q1 W$ j( ]	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! s7 ^3 ]  b, y# E
4. $ s5 x) A0 D! i- {+ Z" O- B4 l5.39.217.77:8898	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。- M0 e& i, I5 U7 ?( I& X
5.5.39.217.77:88988 r2 ?' Q# ?7 t* \: I) I1 e% o! B! f	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。: ]& y% d1 a3 |: G: i/ X
6. ) O. G3 A4 w* W	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。公仔箱論壇4 i0 }, E" P4 [6 g; V) o& ^# }( Y) ~/ H

) p! E8 y$ b; B: |9 g5 Y2 i+ z: ltvb now,tvbnow,bttvb6 {7 C0 w4 e2 O. N3 L3 L' e- P2 X

希望各位回應支持:019:

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( ?0 H( m) u; h* m; [+ ?[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。