
| 朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦! | 食譜: 改編自<西點學習大百科>
0 F7 ~+ M6 l7 |: o7 |# a公仔箱論壇製作:dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油( 室溫下回軟) | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
1 u" E1 m" R) m6 |4 |& ~公仔箱論壇 | 準備:
8 O" b$ R9 E' x8 b! u$ H* 先將所有粉類一起過篩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 [9 W1 j& P# D( _# ~1 o: k
*無鹽奶油在室溫下回軟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g; c. E: r& D& B
*焗爐預熱到 170度。
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| 牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。
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| 加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
4 i. K' N) G% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.
* a* T) [9 B# S) Y6 V T9 x公仔箱論壇 | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。
+ z2 R/ P( X: `5.39.217.77:8898 | 5.
5 |/ J0 }# W8 S5 c, h# \9 Z, Gtvb now,tvbnow,bttvb | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。公仔箱論壇- }0 n* U+ m: l7 ?% A# g& h! Z8 c
| 6.
2 _. f9 J' m9 T' ] | 放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |