[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade : ?: J: q8 b7 n3 n8 @. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  公仔箱論壇- V+ E3 q8 ~8 a2 ?& f	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U& v7 \: l8 `- u3 G
2. 7 @0 T- g& y/ I5.39.217.77:8898	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 5 Y& x$ m! z6 `
3.   ( L6 S) N2 e4 @/ `5.39.217.77:8898	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 8 m; _% I) k* r公仔箱論壇
4.  5.39.217.77:8898. K0 \5 n2 r( G* ?	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 " n+ a7 h- X% w  D. B' etvb now,tvbnow,bttvb
5. - ~4 B) K$ N  S5.39.217.77:8898	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb) W& m" t) t, n6 d  L
貼士
1.公仔箱論壇4 V( A2 U7 o$ z: ]' T; s8 E1 z3 a( a, \	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 ! [+ s& o" S! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.5.39.217.77:8898! [- n* f* P- N5 P) r' C! u	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 1 L) g2 I( V/ q0 G# i) G7 xtvb now,tvbnow,bttvb

* x& w7 e; }2 k2 }) y( f
$ I$ V# {% X3 j

希望各位回應支持:019:

+ b% x8 i9 ]- Z& n, U

6 o0 C) s" x/ {[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

支持分享