製作 |
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| 自發粉加入砂糖篩勻,備用。 6 k2 z( I4 Q5 H/ O
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| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內,用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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| 鮮奶和酸忌廉攬勻,倒入麵粉內,輕一輕拌勻即可。- C9 B0 F' s: n) Z) K
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| 麵團加籃梅乾拌勻,將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度,放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
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| 最出麵團用圓形模吸出做形,用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
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貼士 |
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。公仔箱論壇! E; s8 m* [: ?: t7 \& L
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3 X, U& a+ E( @/ k- M | 可配合果醬,牛油或楓糖漿進食味道極佳。 5.39.217.77:8898% I- L7 e/ v6 ~9 c
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