[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade * Y, z5 q3 R9 o! f: m, \5.39.217.77:8898

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   4 e; i2 ?6 Z) k5 k2 c; U" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 # j1 s' T; i- s" j7 [  G+ \% m5.39.217.77:8898
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! A' b/ E" s8 W	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 8 j; Y. B( g  ~. ]' o9 {
3.   / j: Z3 b+ Q( r3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 O5 z1 C+ _! Q
4.   " D2 P5 M" v! L5.39.217.77:8898	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ K9 @) b3 T
5. ; _3 Q3 S8 p. M公仔箱論壇	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇: ^: \0 \' O9 S9 T1 R1 m
貼士
1. ( V  e+ j" {1 x. Mtvb now,tvbnow,bttvb	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 . @+ W' H1 U1 o" G6 r' g# L8 ntvb now,tvbnow,bttvb
2.& ]) [" _5 @4 m8 E* Q	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 v3 o* @0 K8 ?

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3 k! g" j. x; T! f  C, C4 P  q  M2 utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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