[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade公仔箱論壇2 o. T6 L4 W- y4 ^! M

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   5 \9 `7 G+ O4 u	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 . n, O9 U* m/ }公仔箱論壇
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N0 y( t" ~  t& m	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。5 j, p! p7 c8 P. Z, Z2 D5 {
3.   9 ]* q! h- q$ R6 V	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u: I; h  ?6 `; Z2 E
4.    T1 n- ~6 F$ L8 ]5 P# R" M7 D	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 9 L6 o( q) x: j% k3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 1 X/ R% u- F" P; l& E! `$ b- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇- n9 k) L* h! {: ]! ^8 C4 {
貼士
1. # D9 N2 z6 t* D9 c# S9 E  ~1 |+ v' P	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。5.39.217.77:8898$ F  H) {6 W( l: Y- L. e
2.公仔箱論壇8 b- o, x( V$ [! R1 h	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 $ H  D1 L4 ^( W% k0 _5.39.217.77:8898

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希望各位回應支持:019:

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5 x" W( h7 [9 l6 T, btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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