| | 食譜及製作: Jade
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| 材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰ | | 自發粉 | 2 杯 | | 砂糖 | 1大匙 | | 牛油 | 60克 | | 鮮奶 | 半杯 | | 酸忌廉 | 1/4 杯 | | 藍梅乾/提子乾 | 適量 |
| 製作 | 1. 5.39.217.77:8898! T6 y* T* u; e5 }6 }- G
| 自發粉加入砂糖篩勻，備用。
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' W' Z+ g" s' L( \2 u# Q# I% J0 z | 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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| 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
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| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。$ @9 Q3 N+ g' I( b: h
| 5.
7 c" W z9 T% _7 c公仔箱論壇 | 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
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4 I0 ^& i: B+ F( b1 B& ]) R5.39.217.77:8898 | 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r- I5 O0 g4 z8 ~) }
| 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ m) x+ _4 K# }9 Z6 {
| 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 5.39.217.77:8898+ Z& Q, ~" R. h7 b- ]/ }
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發表於 2008-6-22 06:35 PM
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