[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: Jade5.39.217.77:8898% p8 u4 F1 Z' S3 r' a8 J) q7 _8 @

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   % R- B* q/ ?7 X  w- otvb now,tvbnow,bttvb	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 公仔箱論壇, W: O  h" K! ]: j- p/ g- Y( e$ Q
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @' M+ o) z+ x! t4 b7 X	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 e, D& ?6 i% |' f
3.   3 s0 |( ~" J( m! b. n1 g2 E8 K公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。公仔箱論壇% W- R( j& Z  u! ?+ a7 E
4.  公仔箱論壇# d+ h  O  l0 ~8 \$ d% C	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 L9 W! Q- u- g* k
5. $ x& [+ t! w$ E( _/ w1 B+ L7 }; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。8 R. u& i( ?& z  J
貼士
1.公仔箱論壇2 U: k6 x9 ~) t' l	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# [# s6 d+ g: X$ p
2. + d# i5 v- J# W/ G- p5 k% |	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 4 V; C! G# m8 d0 j公仔箱論壇

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; a7 V2 V. b) j9 [& _! x2 B' F3 Otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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