做法:
0 y5 y- ^' u: q, ? f6 f0 jtvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥半個,切絲tvb now,tvbnow,bttvb" X+ @/ L8 D# A) G3 N
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
1 F, f* ]* [1 {( c8 D. t) i/ s2瓣蒜,切末
% d+ B5 h& J( g' p) o' ~tvb now,tvbnow,bttvb2大勺橄欖油5.39.217.77:88980 V) f' M0 V. T
少許鹽公仔箱論壇+ F+ {1 q9 y( n" Z) F5 x& v" a
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.1 F3 k5 F' F, Y: O A5 S7 U
Black olives 大概10幾20個,切片5.39.217.77:88981 B2 i T8 C+ v3 R# j8 y
松子,少許公仔箱論壇' P" x# _6 Z* U/ ?% _
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 X! w5 G( a/ ~+ c+ [
一個雞蛋打散.
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; Z" a: G4 h) f4 h5 ]9 ]7 {2 c公仔箱論壇鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)tvb now,tvbnow,bttvb; `+ h \. N7 H1 L1 y
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