做法:
( m$ p( Q! j! T# t; J8 w, X" E公仔箱論壇紅洋蔥半個,切絲
% L& v0 x, y1 V1 u5 D" f5.39.217.77:8898冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)5.39.217.77:88983 v, p4 g) l5 ^% G- F
2瓣蒜,切末
' ?; l) P- v8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大勺橄欖油公仔箱論壇9 H3 A, g- Q) ]( N3 c) {% n
少許鹽
7 b' [5 w/ J J* m6 {$ Q4 lMarinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
) W& U7 u2 k; U: D/ s: Ntvb now,tvbnow,bttvbBlack olives 大概10幾20個,切片% M; U" E( \+ J
松子,少許
& J: B+ e% Z; D, aPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~5.39.217.77:8898# N" H; g2 P4 ]" m8 M) L2 q( }
一個雞蛋打散.
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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