[中式食譜] 素烧三元

master789

原料:
/ X  ^  G( d% u& H- {  s( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。
. Q/ i3 b- S" v7 g+ Y5.39.217.77:8898特色：
$ ]0 C( D4 T& b% L1 i" l# @     莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)
# J7 o7 H1 [0 ]3 S+ @; ctvb now,tvbnow,bttvb操作:
% m7 X" e  G# U) p' x# |公仔箱論壇     1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。
: Z* o9 i' Q* L4 ^; J公仔箱論壇     2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。5.39.217.77:88987 n& R; u9 F" k* a* n7 Q' x
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