不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 b7 C. V) G1 ]0 ^& L
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% p5 j+ R# I
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 R/ F& X% j1 s) e
/ K9 c2 u6 Q- `/ [/ \5.39.217.77:8898膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
- m$ r1 `1 }! h" A公仔箱論壇此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
8 ^5 Q5 m# m- ?3 N1 }+ J血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
, O4 Q; w K4 @8 ^" s7 s" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，公仔箱論壇9 P% y. {1 c9 @& X0 j
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。tvb now,tvbnow,bttvb5 a% b( T% p1 @6 Q( b/ c( m
! a9 i4 |9 s1 Ltvb now,tvbnow,bttvb過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
! D9 E, {* C6 i公仔箱論壇不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
* o! |5 }) p8 H" G公仔箱論壇但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。
& m& h0 w& I5 p8 q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: P4 S+ d9 L5 `2 X* M: q9 ?
國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，公仔箱論壇/ t& N( M) c' }+ y Q8 Q: x# V3 n
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
' s; a/ Y) y9 N7 S: p4 C7 ^# x U公仔箱論壇採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
e0 k5 B" |4 z9 h3 Z5.39.217.77:8898在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。5.39.217.77:88984 ^0 ]$ U; m! L, M9 w+ l T
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
$ O8 H6 n& }6 J4 w台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。- S g, w, a1 d, b* O$ p3 N
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
$ j( g% m2 U" W9 t民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; ~. N2 m# C2 v! B; h4 {5 B8 y4 {
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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