不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。tvb now,tvbnow,bttvb9 @" E; l' W- G; K
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
6 ^9 R* w; Q8 t1 G/ d* ]. {1 m7 {事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
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; @& D$ k r! I7 r- n* |) `tvb now,tvbnow,bttvb膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
. k4 o, [5 {, ?" E, Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
( k H# ^6 t3 W# I5.39.217.77:8898血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；公仔箱論壇9 r; u: I6 o+ d+ X; ]0 i
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 }! x5 }; g5 U# a! q. Y
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。* l0 h8 s, l9 |0 k, ~3 @8 Y& Y
3 k7 {+ @1 K3 k( _5 k7 x5.39.217.77:8898過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
5 m( X! Z7 l9 C, D2 u/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
8 l# F+ v2 }2 C7 ~$ A2 I4 e但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。
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國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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: O# A# a6 N% t: ^: _7 \上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
1 q8 G: A; \$ `. H- Z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
9 y |1 x w. |9 i1 t8 P& c/ ^8 M& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。4 l$ [7 Q( O5 g9 g2 J: Y
在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。: D; k) Y3 a, m% K) a/ G
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb4 r( M' f; g, r* C9 g0 a' E
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 Q! J: h- e% z7 y
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。8 L3 A7 B; }% B& Y- z2 e% |
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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