食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。5.39.217.77:8898+ ^" D# X& b+ r. v
食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；公仔箱論壇) \8 l0 D, c) s+ ]' d0 d2 }5 K# h
體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。5.39.217.77:88986 |( b8 h4 M! y# ]1 ?2 {! |
* l/ u& d( D. A; y! t- |9 z3 G- e公仔箱論壇增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。公仔箱論壇" \. i" v" [1 k1 q" T# c% B3 \
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，" B5 S. F' W4 Q* l, y7 W9 u
如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。公仔箱論壇/ H- M! G, p& p5 A( `
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每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。tvb now,tvbnow,bttvb" X5 p l; e: D9 M9 I
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。
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; a0 M; X4 f0 Q4 \0 l. w公仔箱論壇預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。5.39.217.77:88988 R$ y. G2 E* j4 G3 H
如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。1 K" B2 I0 t3 l0 S7 j$ V
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。: F8 ]+ N. _: M9 m2 t$ O
剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。 E" F4 u' q, _
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。
" Y/ n1 n. l( o1 a& K7 P5 B4 v) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 G- A4 N" q5 D) K( H
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。! r( T+ R3 U* M2 [4 |
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。
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3 C9 E# K* o5 D J$ M5.39.217.77:8898中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。5.39.217.77:8898$ W$ r, k' l3 F' L5 x
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
0 K; N- E) s" I5 m6 V- c公仔箱論壇細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
; O" H' S( N4 s9 V/ ~3 p5 j3 itvb now,tvbnow,bttvb而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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