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[健康資訊] 糖尿病病友必知!減緩血糖關鍵在細嚼慢嚥

食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一,另外還有幾個因素,包含肥胖和細胞活動力下降。0 n% W: I" W- F$ m
食物的攝取量,如果遠超過身體所需之能量,此時有很多未使用的葡萄糖,便會留在體內;5.39.217.77:88982 m" h2 h$ [' W" K0 Y2 Z4 U
體內多餘的葡萄糖,在轉換成體脂肪之後,就會形成肥胖。
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& V/ F7 C. H$ ^公仔箱論壇增加的體脂肪,又再度阻撓胰島素的活動,陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中,加速血糖的飆升。
. w+ J, E- Z$ R$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體內如果有大量剩餘的葡萄糖,細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」,而我把它解讀為「工作」,
# w* V1 @/ i- N; V1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果體內有過剩的葡萄糖,細胞便無法休息得繼續努力工作。tvb now,tvbnow,bttvb  M! K8 _2 I9 j
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每天如家常便飯的不停加班,不知不覺累積了大量的疲勞,終究有無法再繼續工作的一天。
3 b! E. M4 B1 P# a如果細胞因為過勞,無法繼續工作,血液中有過多的葡萄糖,就會形成糖尿病。* V: [/ |. P# c5 G

4 C! j- T) G; f- @2 l預防這種問題的方法,就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
  O- Y8 O' d5 Y" p1 R, @8 e2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果吃得少,體內會有什麼變化呢?就會減少細胞的工作量,也不會累積葡萄糖,自然血糖就會下降。
" S& l: ~; K( b& o* y少吃是非常重要的,而實行解糖菜單,食量會自動變小,所以無需太過擔心。
- h/ W% r" ?- `1 Q- Ttvb now,tvbnow,bttvb剛開始因為不合自己胃口,食量會變小,可是隨時間流逝,逐漸適應之後,很可能食量就會慢慢增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @) s4 v6 }4 S
各位必須維持住已經變小的食量,時時刻刻提醒自己,絕對不可暴飲暴食。3 c, L1 T. a- _# P  A9 M# U% M
胰臟會分泌胰島素,在血液中刺激細胞吸收葡萄糖,而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶(amylase)的消化酵素,它扮演的是消化碳水化合物的角色。公仔箱論壇/ b* R' h/ O* Y+ ?
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此,盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點,細細、慢慢的咀嚼,就能分泌完全澱粉酶,就可以減少胰臟的工作量。
3 n6 |- z/ c! s* k7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素,因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性,就在於此。
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中醫方面,自古以來便認為,食物如果沒有仔細咀嚼,容易形成痰飲。
, c7 N/ Q. l! {5 }tvb now,tvbnow,bttvb痰飲是指體液滲注在胃裡面,導致氣血循環不良的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B1 K8 M2 z" d  V
細嚼慢嚥,可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多,可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。* p8 b$ S3 A0 a$ _, I4 b! N5 K
而且,食物嚼得越久,越能刺激腦部的飽足中樞,因此即使吃了少少的量,卻有已經吃飽了的感覺,在預防暴飲暴食方面,非常有效。
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  • soforlee

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